AUBERGE DE LA SAVARIÈRE
客栈提供地区美食，市场菜单，家禽，肉类和烤鱼。
在卢瓦尔河畔圣塞巴斯蒂安（Saint-Sébastien-sur-Loire）的一条街道上，这家旅馆是一个在许多方面都很好的地址。首先，它是一个平静而又真实的地方，有一个透明和明亮的大沙龙，有一个美丽的走廊。随后是美食，无论是市场上的菜单（菜单每半月都会改变），还是在前菜中发现的菜品，如马苏里拉奶酪炖菜和烤牛肉，或者是巴黎烤肉和沙拉，或者是香槟和无花果蛋糕。再来一份用小茴香鱼和小白菜做的鱼肉，配上小茴香肉泥，最后再配上布列塔尼的框架鱼。或者是周末的菜单，比如说主菜。une tranche de volaille au lard et son carpaccio de tomates noires de Crimée, crème à la moutarde ou une poêlée de cuisses de grenouille en persillade ou encore un duo de terrine de foie gras-terrine maison withc chutney de pommes aux échalotes et toast brioché 。然后再来一份菲力牛排（filet de bar jus d'estragon safrané），Pommes de terre écrasées au fenouil，或者是一份Romarin的鱼肉馅饼。在结束之前，先吃点香草、巧克力和烤羊肉，或者吃点焦糖布丁和巧克力慕斯，或者吃点水果千层饼和柠檬慕斯。这是很好的地区美食，带有异国情调，服务也很周到。
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成员的意见AUBERGE DE LA SAVARIÈRE
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jambons espagnols (hmm), andouillette, cote de bœuf, ris de veau...du succulent avec des vins variés et pas hors de portée.
Très bon rapport Q/P de mon point de vue.
l'accueil sympa en plus!
j'y retournerai en été pour le petit jardin parce qu'en ce moment.