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其概念是：通过优先考虑有机产品，促进该地区的小生产者和他们的手工技术。尊重环境的好产品，这也涉及到散装销售、玻璃容器......以实现零废物。Morgane提供食品杂货：谷物、豆类、种子、蛋糕、奶油、蜂蜜、果酱、鱼肉、开胃菜、葡萄酒、散装饮料，还有保健品、化妆品、女裁缝制作的零废料饰品、当地设计师的珠宝、家庭护理产品；还可以订购有机面包和有机蔬菜篮子
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