2024
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带露台的餐厅，提供随季节变化的波尔尼克的菜单。
这家标有Maître Restaurateur字样的餐厅-沙龙，其内部环境令人满意，有一个大露台，可以看到港口和城堡的景色。菜肴按季节更新，例如：鹅肝煎饼、圣雅各布小吃、小龙虾汤或Challans的黑鸡汤。对于蔬菜爱好者来说，则有小炒饭、生物牛肉和赛松蔬菜。在甜点方面，是朱利安（他是Cyril Lignac的一名厨师），他的甜点是：盐焗焦糖（一种宗教性的甜点）。请注意，海洋水果的爱好者们每年都会在餐桌上看到这些水果。
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Accueil et service chaleureux. Excellent chocolat viennois.
A revenir tester pour la partie restauration, l'établissement s'étant vu décerné le titre de « Maître restaurateur », garantissant une cuisine maison, à base de produits frais et généralement locaux.
La cuisine est excellent, je me suis régalé du début a la fin !