南特

La Boutique des Éleveurs提供优质产品和个性化服务相结合的真实体验：法国肉类、Guilvinec鱼类拍卖会上的新鲜鱼类、水果和蔬菜、切片奶酪、拥有250种葡萄酒的酒窖、烤肉店、周间小吃和全天热面包！该店位于科佩尼奇（Copernic）和塔伦萨克（Talensac）之间，是囤积生活必需品的好去处，新鲜农产品和日常生活所需的一切都在这里一应俱全！该店是集市的替代品，每周 7 天营业，营业时间至晚上 8 点（周日营业至下午 1 点）！位于南特市中心，物超所值。

这家位于圣约瑟夫-德-波特里区的漂亮的有机杂货店和茶室的经理托马斯-勒菲弗尔（Thomas Lefebvre）和他的尼泊尔伙伴丘基-勒菲弗尔（Chukki Lefebvre）在寻找当地产品方面很有一套。苹果酒中的Orchards of the Farm，Grandchamp-les-Fontaines的Panisfaire面包店和Brasserie de L'Olifant，Sucé-sur-Erdre的冰激凌和冰糕，对于本地风味，异国情调的香味也非常存在。由于楚克基的烹饪，你可以享受到帖木儿胡椒的白米粉。大宗商品、水果、新鲜蔬菜......，你可以在杂货店找到一切，包括有机产品，价格低廉。Naturalis也致力于打击食物浪费。

在这里，加泰罗尼亚的血色和金色邀请我们沉浸在法国和西班牙的美味中。你几乎可以看到太阳......在科琳娜（别名Co）的眼中，这个热情的人欢迎我们来到她向所有人开放的专门的熟食店我们来到这里发现她的加泰罗尼亚特产：传统产品，如精美的烤肉和著名的伊比利亚火腿片（散养猪），包括Bellota。科琳娜用planxas来 "保存我们的开胃酒"，即完整的开胃酒板，可以带走。饿了还是不饿？我们有香肠、干香肠、辣椒酱、mejillones（贻贝）、boquerones（凤尾鱼）、加泰罗尼亚奶酪、优质芥末、橄榄酱......。还有用罐子准备的菜肴。饮料方面？来自Cap d'Ona的Cervezas（加泰罗尼亚啤酒），葡萄酒和其他用于开胃酒的甜食，如Banyuls或Byrrh（含金鸡纳的老酒），也在这里。甜食方面呢？手工饼干，如Rousquilles、焦糖杏仁和Bougnettes（视情况而定）将是佩皮尼昂的 "La Tour "焙烧厂的有机咖啡的完美伴侣！最后，由于Touron（一种牛轧糖）的存在，一年四季都是圣诞节La Catalane是分享的乐趣和西班牙的生活方式，它在南特。在这里，你可以为你的小伙伴们要到很棒的加泰罗尼亚三明治！ 本韦格特!可以为专业人士或个人提供私人服务，最多可容纳20人，用于团队建设会议、开胃酒、生日或单身派对，以及为南特及其周边地区的开胃酒提供餐饮。

这家于2018年在Pilori广场开业的商店，已经有超过25年的历史了!在这里，你可以找到适合日常烹饪的复古橄榄油和健康的地中海杂货产品。这些油有瓶装的，也有优雅的礼品盒。它们都是可追溯的。从所用橄榄的名称到收获日期和生产商的历史，你知道你得到的是什么：法国、意大利、克罗地亚、葡萄牙、西班牙、希腊......人们还为橄榄酱、酱汁和配件而来。如果你有一个绿色的拇指，为什么不试试你的盆栽橄榄树？

欢迎来到位于南特岛中心的这个海洋和大西洋的小角落，离我们的大象不远。威廉，一个热爱钓鱼和其他海鲜的布列塔尼人，决定开一个属于自己的地方，而且不是普通的地方：le lieu jaune!是的，这是一条鱼的名字，而且有充分的理由：这里的一切都围绕着大海。这是一家专门经营海鲜的特色杂货店（烟熏产品、海藻鞑靼、牡蛎、自制即食食品、蜜饯、苹果酒、啤酒、荞麦脆片等），也是一家一次性餐厅、牡蛎酒吧和活动餐饮店，还是南特岛艺术家的展览空间。这是一个离家很近的地方，散发着海浪的味道!

一个位于大教堂脚下的小餐馆。他们的专长：美食锅，种类繁多，内容完整。每个月都会有一个地区被授予荣誉，以便发现法国土地上的产品。法国是一个拥有多种土地的国家，这是它的优势所在。当地的特色产品，无论是葡萄产品还是美食，也都是在棺材里提出的。此外，还准备了 "令人惊奇 "和 "有趣 "的菜肴，以使每个人都能找到自己的乐趣。产品非常多，有焦糖罐和生物农业葡萄酒，还有洛特鹅肝、贝灵格，以及当地的产品......还有一些新发现的产品，如鲳鱼、天使之巢或萨特河的鳄鱼。在酒精方面，他也有很多选择，比如布列塔尼的Kremmig(eau-de-vie de cidre)，或者阿尔加内的algues和citron。如果说工匠精神体现在传统、创造和知识上，那么这些建议都是免费的。

在Talensac市场的中心，Carol & fils为您的菜肴提供了普罗旺斯的美食。这家传统的家庭餐馆提供高质量的产品。为了提供原汁原味的开胃菜，我们提供了各种橄榄和开胃菜的选择，当然也包括那些无可争议的茴香酱和木瓜酱。这也是一个理想的地方，可以为您的准备工作提供一系列的AOC橄榄果和葡萄酒的香料。您还可以感受到他们的香料和香精，它们能使您的乳头更加鲜亮。

巴托斯是由酒店学校的两位朋友设立的项目：卢西-科隆巴托在餐厅，格拉迪丝-巴托在厨房。Les Battos是他们十几岁时的绰号，在为这个地方取名时，这个绰号成了一个显而易见的选择，在这里，高贵是一个关键词。该餐厅于2022年1月初开业，与小而舒适，但最重要的是存货非常充足的杂货店相得益彰。咸菜、果醋、多种口味的啤酒、美味的面包条和其他非常好的产品等着你来点缀你的盘子!巴托夫妇在提供产品销售之前，对其所有产品进行了测试。信任也是关键的字眼!

这不是1个，而是2个美丽的街区地址，即你可以来囤积新鲜产品的市场商店，这^第2个地址在2021年9月在舒曼大道上开业（向雷恩环岛方向），在第一个地址向坎克劳斯方向之后。我们的日子每周7天都是贪婪的，因为它在周日也开放!在这里，卢奇亚诺在商店的创建者罗曼的帮助下，微笑着欢迎我们。你可以找到日常食品的散装产品，但也有一个很好的有机水果和蔬菜区而且非常重要。厨师塞巴斯蒂安（Sébastien）每天用市场上的农产品准备外卖菜肴。这里有漂亮的咸蛋挞和其他罐装沙拉，当地的 "面条盒"，酸辣酱，凉拌菜，但也有他崇高的甜味糕点（巧克力三角，饼干，香蕉面包...）。你还可以找到旺代生产商的有机婴儿食品。当然，这里有很好的饮料：当地啤酒，但也有软饮料和你需要的一切开胃酒与传播。此外，我们还收听了 "patate douce "广播，这是一个非常酷的数字广播。在接待和倾听顾客的需求方面，有一个荣誉点，那就是建议、食谱和忠诚卡。毫不迟疑地发现，有一个微笑和土豆!

Nous anti-gaspi Mercoeur是南特的第二家分店，与位于Pitre Chevalier街的分店并列。该店于 2018 年在雷恩成立。斯特凡（Stéphane）和他的英雄杂货店团队每个月都能避免60吨农产品被浪费！无论是难看但仍然好吃的蔬菜，还是贴了标签但太小的熏鳟鱼，或是有点煮过头的旺代面包片，都可以去那里拯救它们。这里什么都卖：新鲜农产品、乳酪、奶酪、火腿下脚料、巧克力、日用品......从未售商品到保质期，我们都会充分利用。我们的 "反垃圾 "方法不仅对钱包有利（产品平均售价降低 20%），而且对地球也有好处！

这是一家迷人的商店，位于多布雷博物馆对面，由ATC（Aide au Travail des Cloîtres）经营，ATC是一个非营利性协会，自1951年以来一直支持修士和修女的工作。手工制品的销售用于资助生产设备和专业工具，支持寺院的经济需求。在这里你会发现产品种类繁多：从熟食到美容产品，从室内装饰到宗教艺术和服装。修道院生产的物品包括：圣旺德里尔的利口酒、葡萄酒、图表酒和啤酒，塞普特-冯斯修道院的果酱，圣玛丽杜塞特修道院的蜂蜜，内穆尔的陶器，圣佩德比戈尔的奖章，贝内迪克特修道院的蜡烛，以及坎佩尼亚克的烤饼和饼干（56）。负责销售的志愿者非常友好，对我们帮助很大。

即兴的开胃酒？一个原创的夜晚？你是否想要质量，而不必跑到几家商店去寻找你想要的东西？这里是你一直梦寐以求的地方!而这个梦想也是维罗妮克和西尔维安的梦想，这两位接受再培训的女性在这个项目背后满足了她们对接触和分享的追求。他们的熟食店于2020年夏初在雷恩环岛附近开业，专门经营开胃酒产品。奶酪、烤肉、涂抹物、饼干、来自小生产商的葡萄酒、当地啤酒和顶级果汁在等着你。在网上或现场订购您的开胃酒板和盒装酒，并享受其中!

自 2022 年底以来，朱莉和让-巴蒂斯特一直是 Atelier du Bocal 的掌舵人。在这里，无论是在店里还是在路上，所有东西都可以退货。产品已经装在罐子里，节省了购物时间。您只需将容器归还即可。押金是免费的。商店既面向个人顾客，也面向专业顾客。店内有 900 种商品，散装商品有 1300 种。织物卫生护垫、美味和甜食杂货、饮料和软饮料、药店、清洁和卫生用品、家居用品、化妆品、乳制品、水果和蔬菜以及饰品，应有尽有，数量充足，质量上乘。南特的 Les Coursiers Nantais 提供自行车送货服务。零废弃！

就在离圣多纳蒂安-圣罗加蒂安大教堂一箭之遥的地方，Lise创建了Pile Poids，这是一家漂亮的本地商店，提供散装产品，帮助我们重新控制我们的消费，即通过减少包装来减少我们的碳足迹，并赋予本地产品更多价值。完全对生态负责，Pile Poids提供广泛的产品，其中大部分来自南特的本地生产商，或位于拉卢瓦尔河地区或布列塔尼的生产商。在干粮、卫生和清洁产品及配件中，有机的、本地的、也是可退回的产品。我们当然可以找到我们的膳食（豆类、面食、大米、谷物、饼干、干果、调味品等）、浴室（洗发水、肥皂、香膏、牙膏、除臭剂等）和家庭（DIY产品，用于地板、洗涤、餐具）所需的东西。我们的想法是带着自己的容器来，或在现场找到一个，并准确地购买你需要的东西。

坐落在南特市中心的这家精品店于2020年在这个新的购物场所中开业，它是一家位于维尔酒店街（Rue de l'Hôtel de Ville）的最初的精品店。正如他的名字所表明的那样，"Bocal "是一个美丽的地方。这些水箱是由我们提供的，而且是由我们在生物食品上分装的（豆制品、蔗糖、蔬菜、馅料、谷物、软糖、饼干、水果、开胃食品混合物...）。请注意，不要让这些食物的含量过高，以免造成浪费。绿色的袋子（用于装液体产品）和手提袋也是允许的。此外，我们还发现了来自当地生产商的水果、蔬菜和奶制品。约翰娜和她的团队，确信无包装的产品是未来的趋势。我们喜欢这个概念，上面的装饰和那些被免费提供给我们的袋子，如果你有了这些袋子。我们渴望得到Bocal公司生产的帆布袋。我们将定期组织研讨会，交流经验和技巧，学习如何自己动手，以负责任的方式进行消费，并努力实现零排放。

2022年初，米利亚姆赋予《美好生活》以生命，心中有一个明确的想法：快乐贸易。在这家美丽的熟食店，其温暖而多彩的装饰让人感觉很好。一个括号打开了，你会羡慕地发现所提供的产品：花草茶、饼干、巧克力、酱油、烈酒、香料......。Myriam乐于解释的精致选择。你会发现高质量的产品，你会受到诱惑，你会找到送礼的好主意。这个地方也是一个咖啡馆：你可以享受咖啡或美味的Chaï Latte，并伴有甜食。在 "美好生活 "的愉快时刻，它名副其实!

在里昂的一家相同的初始杂货店取得成功后，在南特，离南站一箭之遥，在生态区的中心，你会发现这个美丽的地址。面带微笑的Chloé是南特商店的化身，我们可以感受到她欢迎我们来到她的公平贸易杂货店（这是她的名字）的快乐，这是一个充满斗志和光芒的杂货店这个地方让人惊讶。有两个空间邀请我们去享受：在一楼，是专门经营散装产品的杂货店，非常完整地提供了对我们日常生活有用的产品。楼上，在一个温暖的空间里，有舒适和多彩的家具，午餐餐厅和茶室!这个充满光线的空间非常适合囤积上好的季节性水果和蔬菜，就像在市场上一样，这得益于入口处的市场花园部分。非常时尚，也非常实用，这里有一大片专门用于散装食品的区域：你也可以囤积豆类、大米、小扁豆、荞麦，但也有很好的谷物、麦片......用于我们平衡的早餐或孩子的零食。在这里，零废物政策还包括卫生和家庭护理产品，按重量计算。你带着自己的容器来，并给它们加装洗衣粉、肥皂和洗衣液。在日常用品（面粉、意大利面）和其他更有异国情调的产品（生姜、苏丹果）中，也发现了大量希望明确显示法国或外国来源的产品。我们还提供上好的汤、芥末、用罐子煮的酱汁、香料，以及各种茶和草药茶。新鲜产品还有奶酪和一些乳制品。这个地方的另一个独特性是，它也是一个餐厅，每天中午都有简短的菜单，有当天的三明治（热的，有融化的奶酪或冷的），有沙拉或当天的汤，根据厨师的心情和市场上的产品，价格非常合理你可以在现场享用这些美食，也可以带走，或者在外面美丽的木制露台上享用。请注意，在周四（要在周二订购），Poiscaille会送来新鲜的鱼。你还可以找到崇高的自制糕点，包括一些来自Bouchées Douces的糕点。要想喝到好的咖啡、拿铁、热巧克力、原味冷饮，还是在这里吧!正如你所看到的，很难提到所有的东西，它是南站附近的阿里巴巴洞穴的公平贸易版本！你可以看到，它是一个公平贸易版本。

朱莉和海伦希望赋予他们的工作以意义，因此他们创建了一个最能代表他们价值观的品牌，这与他们的杂货店In Extremiss是一个成功的赌注!他们保存了那些因日期短或过期而被从大众分销渠道丢弃的物品，尽管它们仍然是可消耗的。他们以优惠的价格提供这些产品。这样一来，通过从他们那里购买，你就为减少浪费做出了贡献，同时也节省了金钱！这就是我们的目标。这家良性的商店提供广泛的食品和家用产品选择。你还可以找到包装稍有损坏的产品或系列末尾的产品，去库存......杂货店也是Sauve ton bio公司的一个中转站，该公司提供水果和蔬菜。在Rue des Haut-Pavés见到你!

奥德、斯特凡和克里斯托夫在南特的博若尔区设立了一家不错的杂货店，这个地区正在经历重大变化。在这里，还没有任何这种类型的商店具有100%的责任感。你可以找到散装产品，有玻璃罐，你可以根据你的需要，按重量取货，还有来自短途的产品，特别是来自邻近农场的产品（Ferme Blanc, Limeur），有机产品（南特山坡），布列塔尼手工冰淇淋，有原始和传统的口味，还有很多咸的和甜的开胃酒的想法（咸格兰诺拉，杏仁，腰果...），但也有一些在玻璃下烹饪的本地菜肴。它是散装、谷物、豆类以及散装和可回收化妆品领域的新地址。请注意，在周五上午，你可以找到可丽饼和加莱饼，但要注意，它们很快就会被抢光。罂粟花生长在健康和有机的土地上。这个杂货店也是如此!这个漂亮的新邻家花的欢迎和美丽的空间。

自2020年秋季以来，"想象 "餐厅已不仅仅是一家餐厅。主厨Anne-Lise Genouël开辟了一个酒窖/杂货区，有一点可以肯定：她知道如何传递她对美食的热情！在这里，您可以找到来自葡萄种植者的葡萄酒（超过100种！）、原装烈酒和自制罐头。您还可以在这里找到香料，为您的菜肴增色添彩。您的味蕾一定会对您感激不尽。因此，这是在家中延长绝佳味觉体验的完美方式！虽然我们总是很高兴能够回到餐厅，那里有新的、令人惊喜的和创造性的食谱在等待着我们！