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avis_word LE JOSEPHINE B 南特
成员的意见LE JOSEPHINE B
4.9/5
87 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
A place I will certainly come back to.
Fantastic food and service.
Fantastic food and service.
访问于七月 2025
Incroyable expérience ! Je cherchais un restaurant ouvert sur Nantes un dimanche veille de 14 juillet (pas facile)
Le chef m'a accueilli les bras ouverts, un service de qualité et vivant.. Des produits frais très bien travaillés.. Des conseils appropriés concernant le vin.. Que demander de plus?
N'hésitez pas, une vraie adresse pour les fans de viande
Le chef m'a accueilli les bras ouverts, un service de qualité et vivant.. Des produits frais très bien travaillés.. Des conseils appropriés concernant le vin.. Que demander de plus?
N'hésitez pas, une vraie adresse pour les fans de viande
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访问于七月 2025
Au top
Une cuisine au feu de bois réalisée par un chef passionné.
Un amoureux de la belle cuisine française, ne pas manquer de gouter les terrines.
J'en veux encore!!!!
Une cuisine au feu de bois réalisée par un chef passionné.
Un amoureux de la belle cuisine française, ne pas manquer de gouter les terrines.
J'en veux encore!!!!
访问于七月 2025
The passion and love of food met in this unique place. We had the most amazing dinner and the love we felt in this crafted food was to die for! The chef and service created an ambiance and experience that was genuine and delicious! We will definately be back next time we are in Nantes!
访问于七月 2025
Cadre dépaysant et convivial dans ce petit restaurant façon auberge. Le personnel est très agréable et la cuisine une délice. Un bon moment passé entre amis.
Merci
Merci
访问于七月 2025
2eme fois pour moi dans ce restaurant, j'ai l'impression qu'il s'améliore de jour en jour. Ayant eu un peut d'attente (dû à ça très bonne cuisine et ce restaurant magnifique ) nous nous avons offert la terrine du chef qui d'ailleurs est excellent et un énorme geste commerçant et ce qui nous montre qu'avant tout c'est une passion pour le chef un grand merci.
Le choix du chef et de son équipe et juste majestueux avec un art de cuisson maîtriser a la perfection. Un grand merci pour tout et surtout pour ces discussions car l'équipe entière est a l'écoute et la communication avec les client avec des blagues ou des explications précises et drôle. J'y retournerai dès que je pourrais pour passer un moment majestueux et inoubliable une nouvelle. Un grand merci a vous et au plaisir de vous revoir.
Le choix du chef et de son équipe et juste majestueux avec un art de cuisson maîtriser a la perfection. Un grand merci pour tout et surtout pour ces discussions car l'équipe entière est a l'écoute et la communication avec les client avec des blagues ou des explications précises et drôle. J'y retournerai dès que je pourrais pour passer un moment majestueux et inoubliable une nouvelle. Un grand merci a vous et au plaisir de vous revoir.
访问于六月 2025
Un vrai coup de cœur pour le Joséphine B ! Accueil chaleureux, cadre agréable, et un chef passionné qui vient lui-même présenter la carte. J’ai commencé par une rillette de maquereau maison, délicieuse.
Puis une côte de bœuf exceptionnelle, viande de qualité, présentée avant cuisson et grillée au feu de bois devant nous : un régal, avec des sauces maison incroyables. Le dessert aussi était très bon.
Service top, serveur et patron très sympas. Tout est fait maison, et ça se sent. Je recommande à 100 % !
Puis une côte de bœuf exceptionnelle, viande de qualité, présentée avant cuisson et grillée au feu de bois devant nous : un régal, avec des sauces maison incroyables. Le dessert aussi était très bon.
Service top, serveur et patron très sympas. Tout est fait maison, et ça se sent. Je recommande à 100 % !
访问于六月 2025
Magnifique experience culinaire dans ce restaurant de vrais passionnés où l'ambiance est chaleureuse, la viande est somptueuse et le vin l'est tout autant !
访问于六月 2025
On y a mangé ce jour, je ne regrette pas, super accueil.
Le cuisinier viens vous présenter son menu, avec des produits de qualités, il présente avec passion et humour, il aime son métier, et qu'est-ce que s'était bon.
Le cuisinier viens vous présenter son menu, avec des produits de qualités, il présente avec passion et humour, il aime son métier, et qu'est-ce que s'était bon.
访问于六月 2025
Personnel très agréable, cadre également, viande excellente mais 45 min d'attente pour commander et être servi c'est beaucoup beaucoup trop.
Il y a un gros souci niveau organisation.
Il y a un gros souci niveau organisation.
访问于六月 2025
Cela fait un moment que je voulais essayer de Joséphine B. Et bien je n’ai pas été déçu !
Des viandes parfaitement cuites à très bon prix. Des terrines maisons excellentes.
Un service impeccable qui a parfaitement démarré par la présentation de la carte par le chef. Foncez sans hésiter ! Merci à toute l’équipe du Joséphine B
Des viandes parfaitement cuites à très bon prix. Des terrines maisons excellentes.
Un service impeccable qui a parfaitement démarré par la présentation de la carte par le chef. Foncez sans hésiter ! Merci à toute l’équipe du Joséphine B
访问于六月 2025
Franchement, restaurant au top du top. Pour les amoureux d'une bonne viande, les gars, c'est ici. Le chef est au Max et au Top. Son équipe, simplement à son image. On a passé une très belle soirée en leur compagnie, on a mangé comme des Lions ! Heureux qu'il existe encore des petits coins comme ça où la passion règne. Pour sûr, je reviendrai.
Nous on s'est fait plaisir d'où le tarif entre 40 et 50 sinon on peut manger pour moins cher et déguster une aussi bonne viande. Bon, la qualité aussi les gars, ça se paie.
Nous on s'est fait plaisir d'où le tarif entre 40 et 50 sinon on peut manger pour moins cher et déguster une aussi bonne viande. Bon, la qualité aussi les gars, ça se paie.
访问于六月 2025
Ayant plusieurs fait plusieurs centaines de kilomètres nous avions faim et envie de manger une viande de qualité. Au sein de ce restaurant on a su nous regaler avec la viande savoureuse ainsi qu’avec le personnel agréable , chaleureux et accueillant.
访问于六月 2025
Accueil au top, cote de boeuf copieuse et merveilleusement executée. Merci pour la menthe pastille ❤️
访问于六月 2025
Accueil incroyable, un Chef extraordinaire
Des viandes de qualité au rendez vous, je recommande fortement !!!
Des viandes de qualité au rendez vous, je recommande fortement !!!
访问于六月 2025
Si vous voulez bien manger, être reçu comme des princes, et repartir le ventre plein et l'esprit léger, vous êtes au bon endroit !
Olivier et Philippe sont des personnes magnifiques qui savent partager leur passion de la cuisine.
Tout est fait maison et avec amour.
Le chef est au petits oignons avec sa clientèle, nous referons volontiers l'aller-retour depuis Bordeaux pour repasser un excellent weekend, je recommande fortement !
Olivier et Philippe sont des personnes magnifiques qui savent partager leur passion de la cuisine.
Tout est fait maison et avec amour.
Le chef est au petits oignons avec sa clientèle, nous referons volontiers l'aller-retour depuis Bordeaux pour repasser un excellent weekend, je recommande fortement !
访问于六月 2025
It has been sometime since I have been able to visit this lovely historic restaurant. It is renowned for its steaks and I am delighted to say that they are still cooked over the old authentic charcoal grill personally by Olivia, the flamboyant Patron. He is passionate about his cooking and about the quality of his steaks. The ambience and the meal were perfect. I thought the steak was excellent, Olivia thinks that they might be the best in the universe. It's worth finding out for yourself!
访问于六月 2025
La cuisine de ce restaurant est excellente, avec des mets de qualités, le chef est un amoureux de la vie et de son métier, celà fait fort plaisir à voir, tous le personnel est agréable; je reviendrai sans hésiter.
访问于六月 2025
Très bonne ambiance et personnel adorable. La nourriture est de très bonne qualité et délicieuse. Une excellente surprise. Je recommande.
访问于六月 2025
Un resto exceptionnel, la cuisine est un vrai régal, les viandes sont fabuleuses, les propriétaires d'une gentillesse et d'une générosité remarquable. On se sent comme à la maison. Un resto à faire absolument
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访问于六月 2025
Notre repas de ce dimanche a été pour nous un bouffé d’oxygène et de bien être!
entre amis à 4, on s’est senti comme à la maison mais en mieux (pas de vaisselle et pas de ménage ????)
le chef est tellement passionné qu’il vous raconte l’histoire de sa viande et honnêtement c’est vraiment l’une des meilleures que nous ayons mangé (nous sommes connaisseurs et assez exigeants sur la qualité)!!!
C’est présenté ,cuisiné et servi avec amour ;que dire à part merci ????????
Nous avons passé un moment très chaleureux et la chance de partager un petit moment musical chanté ????
Hâte de faire découvrir cette adresse à mon entourage ,simple ,de qualité et authentique rien de plus et c’est merveilleux.
entre amis à 4, on s’est senti comme à la maison mais en mieux (pas de vaisselle et pas de ménage ????)
le chef est tellement passionné qu’il vous raconte l’histoire de sa viande et honnêtement c’est vraiment l’une des meilleures que nous ayons mangé (nous sommes connaisseurs et assez exigeants sur la qualité)!!!
C’est présenté ,cuisiné et servi avec amour ;que dire à part merci ????????
Nous avons passé un moment très chaleureux et la chance de partager un petit moment musical chanté ????
Hâte de faire découvrir cette adresse à mon entourage ,simple ,de qualité et authentique rien de plus et c’est merveilleux.
访问于六月 2025
Ce n’est pas juste un restaurant, c’est une expérience exceptionnelle avec l’ambiance humaine qui règne grâce aux deux restaurateurs pour ceux qui aiment la viande de qualité et la bonne Ambiance, vous pouvez foncer les yeux fermés, c’est un réel délice, humainement et gustativement merci BEAUCOUP NOUS REVIENDRONS ✨
访问于六月 2025
Restaurant fort sympathique, l’accueil excellente, le cuisinier une crème, on voit c’est un passionné et qu’il a la joie de vivre, le bœuf ???? il était parfait vraiment #OnReviendraTousEnShort ????????????????????????
访问于五月 2025
Un super restaurant ! Une carte de qualité, certes assez courte, mais qui garanti en échange une fraîcheur des produits !
L'attente a été légèrement longue à mon goût après que nous sommes entrés, mais en discutant, le temps passe, et l'attente en vallait largement la peine !
Les propriétaires sauront également parfaitement vous mettre à l'aise dès votre entrée dans leur établissement avec un accueil chalereux. La salle est également loin d'être bruyante, et la cheminée sera largement visible selon les places que vous aurez pour ceux qui souhaiteraient admirer la cuisson de leurs plats..
Pour les entrées je ne peux que conseiller la terrine de merguez et poivrons ! Absolument délicieuse, et malheureusement la seule que j'ai mangé, mais je serais sûr d'en essayer une autre lors d'un prochain passage..
En plat, la côte de boeuf était toute aussi bonne ! Celle à partager saura satisfaire même les bons mangeurs, le chef nous l'ayant même présentée avant cuisson pour nous montrer sa taille bien adaptée ! Et les frites ainsi que les sauces pour l'accompagner étaient également très bonnes ! (gros coup de coeur sur la sauce aux champignons)
Si les prix vous font douter, n'hésitez pas ! La qualité a un prix, et celui-ci est largement pertinent, de par les quantités et la qualité, vous en aurez pour votre argent !
L'attente a été légèrement longue à mon goût après que nous sommes entrés, mais en discutant, le temps passe, et l'attente en vallait largement la peine !
Les propriétaires sauront également parfaitement vous mettre à l'aise dès votre entrée dans leur établissement avec un accueil chalereux. La salle est également loin d'être bruyante, et la cheminée sera largement visible selon les places que vous aurez pour ceux qui souhaiteraient admirer la cuisson de leurs plats..
Pour les entrées je ne peux que conseiller la terrine de merguez et poivrons ! Absolument délicieuse, et malheureusement la seule que j'ai mangé, mais je serais sûr d'en essayer une autre lors d'un prochain passage..
En plat, la côte de boeuf était toute aussi bonne ! Celle à partager saura satisfaire même les bons mangeurs, le chef nous l'ayant même présentée avant cuisson pour nous montrer sa taille bien adaptée ! Et les frites ainsi que les sauces pour l'accompagner étaient également très bonnes ! (gros coup de coeur sur la sauce aux champignons)
Si les prix vous font douter, n'hésitez pas ! La qualité a un prix, et celui-ci est largement pertinent, de par les quantités et la qualité, vous en aurez pour votre argent !
访问于五月 2025
Super accueil ! On s'est régalé, encore merci on a passé un excellent moment
访问于五月 2025
Au top ,je vous conseille vivement,que du bonheur
访问于五月 2025
Un très très beau moment de cuisine, ils proposent une carte de viandes mâturées et des terrines exceptionnelles !
Les patrons sont chaleureux et passionnés, je recommande vivement !!!
Les patrons sont chaleureux et passionnés, je recommande vivement !!!
访问于五月 2025
Moment très agréable au Joséphine B ! Cuisine et cuisinier au top sans oublier l’excellent service de (Phiphi/Fifi) Merci encore pour ce beau repas !
访问于五月 2025
N'allez pas dans ce restaurant pour manger, mais pour l'ambiance, je conseil.
En revanche ne toucher pas les frites, l
En revanche ne toucher pas les frites, l
LE JOSEPHINE B
关闭
- 开放给12h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
12:00 - 14:00
星期三
12:00 - 14:00
和 19:30 - 22:30
星期四
12:00 - 14:00
和 19:30 - 22:30
星期五
12:00 - 15:00
和 19:30 - 22:30
星期六
12:00 - 14:00
和 19:30 - 23:00
星期日
12:00 - 14:30
和 19:00 - 21:30
最擅长 南特 附近
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Encore merci à vous deux,
Mélissa et Thomas.