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在南特Oblates公园附近的一家餐厅,用特别新鲜的产品做自家的菜肴。
请看主厨Martial Baudry和他的妻子Céline的设计:"这里所有的菜肴都是用额外的产品在家里做的"!Chaleur, convivialité 和quality décrivent bien les valeurs prônées par ses propriétaires.每一天都在变化的主菜、菜肴和甜点,每一天都会在一个大桌子上记录下来,而且,每一次都会根据当天的当地菜谱,把鱼儿送到您的面前。所提出的多汁的主菜,例如:炖菜、百里香和柑橘的牛肉,以及蛋黄酱,或白柠檬的烤肉。给你的是带土拨鼠的菲力牛排,coquillages面包,estragon葡萄汁和土拨鼠肉泥。Chez Marcel, les plats mijotés sont également à l'honneur !蔬菜爱好者们也可以找到他们的乐趣,如猪肉(在鱼片中)煨在酸奶中,芝麻酱,土豆泥,或安杜里特(andouillette)和油菜豆......。请不要对甜点(白乳酪、Mascarpone au miel et aux amandes、Fondant au chocolat et caramel au beurre salé)和咖啡馆的饕餮盛宴失望。这里有一个该地区雇员非常熟悉的地址:在这家临近Oblates公园的餐厅里,预订是非常必要的,它能让你的纸片大放异彩!
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Apéritif, plat,dessert et café
Un très bon rapport qualité prix ????????
Un service rapide et agréable
La cuisson de l’onglet était parfaite (saignante)
Et le dessert nougat glacé/ cerises
Était délicieux
Une très bonne surprise
Et en plus vous pouvez faire une petite balade digestive
Dans le parc des jardins extraordinaires
De passage sur le secteur je ne regrette pas de m'y être arrêté, c'était parfait !!