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在南特的一家新巴洛克风格的餐厅里享受各种菜肴。
如果说这家餐厅的名字让你想起了传统和质朴的美食，那么你可能会对其内部的新装饰感到惊讶。一枚银色的太阳照亮了沙洲的区域，而楼梯则将你带入了一个框架性和紫色的茴香世界。在广场上，有一个神秘的螺旋形图案，是由谎言大师绘制的。神秘主义爱好者们可以在这里找到疑问点，而音乐家们则可以在这里找到太阳的影子......这是一个在城市中度过一天后暂停用餐的理想场所。中午时分，我们建议你吃沙拉，辅以茄子、西葫芦、西红柿和芝麻酱的蔬菜沙拉；最后，用烤面包的方式，用盖朗德的焦糖酱来结束面包。晚上，为什么不尝尝香肠鞑靼，青柠酱，四川牛肉和芥末酱，或黑木乃伊，古代酱汁和其装饰品？甜品方面，所有的甜点都是手工制作的，布列塔尼的千层饼，香草味的糕点，盐渍的焦糖酱，或者是汤卡的煎饼，红色水果的酱汁。请选择您的选择!
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见AUX FOURNEAUX
4.1/5
65 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2024
Très bon moment passé dans votre restaurant. Avec le soleil. Entrée délicieuse (assiette de crevettes et pour mon mari une tartine) pour notre plat nous avons pris une pièce du boucher délicieuse rien a dire (viande tendre, bonne cuisson et une cuisson des frites a la perfection) le dessert super un tiramitsu. Un restaurant que je recommande. Merci a vous.
访问于三月 2024
Restaurant qui ne paye pas de mine de l’extérieur mais franchement il est excellent
Découvert grâce à une box cadeau je ne regrette pas mon choix .
Le patron est très sympa et commerçant la carte est assez large et change apparemment régulièrement
En ce qui concerne le repas . Tout est bon et les portions sont généreuses . Pour les bons épicuriens je recommande ce restaurant, comme quoi l’habit ne fait pas le moine .
Merci pour cet accueil et ce moment sympathique
Découvert grâce à une box cadeau je ne regrette pas mon choix .
Le patron est très sympa et commerçant la carte est assez large et change apparemment régulièrement
En ce qui concerne le repas . Tout est bon et les portions sont généreuses . Pour les bons épicuriens je recommande ce restaurant, comme quoi l’habit ne fait pas le moine .
Merci pour cet accueil et ce moment sympathique
访问于三月 2024
Immense déception !
Après une première experience positive il y a quelques temps déjà, j’ai souhaité renouveler l’expérience avec ma compagne.
Passons le fait que le poisson en papillote ne soit pas disponible. La proposition de remplacement était alléchante, et bienvenue.
L’entrée nous a laissé circonspect. Œuf à la coque et mouillettes au beurre de cèpes… impossible d’identifier une saveur autre que le beurre… soit
Mini camembert rôti au thym et truffe… on cherche encore les truffes… ne serait-ce qu’une ombre de saveur de truffe.
Rien à dire sur la souris d’agneau, bien réalisée.
Par contre ça se gâte avec le dis de cabillaud sauce citron et la julienne de légumes.
La sauce était tellement acide que nous avons renvoyé le plat. (Cela ne m’était pas arrivé depuis 15 ans).
L’assiette a été refaite sans sauce, car il semble que nos deux palais ne soient pas habitués à l’acidité d’une sauce citron, nous dit-on.
La julienne de légume est une catastrophe, carottes pas assez cuites et/ou totalement desséchées, courgettes trois cuites, et oignons carbonisés (en clair du charbon d’oignons).
Au moment de régler ma compagne c’est confiée sur sa déception.
Nous aurions pu nous satisfaire d’une simple excuse.
Au lieu de cela on nous a expliqué que les oignons étaient caramélisés. Qu’il est normal qu’une sauce citron soit acide.
L’insistance a nous faire comprendre que le problème c’est nous et pas ce qu’il y a dans l’assiette, à fini par nous exaspérer.
Une journée de le femme ou nous n’oublierons pas l’infantilisation d’une de ses dignes représentante, quand elle exprime sa frustration et son déplaisir.
Nous ne conseillons et ne reviendront jamais.
Après une première experience positive il y a quelques temps déjà, j’ai souhaité renouveler l’expérience avec ma compagne.
Passons le fait que le poisson en papillote ne soit pas disponible. La proposition de remplacement était alléchante, et bienvenue.
L’entrée nous a laissé circonspect. Œuf à la coque et mouillettes au beurre de cèpes… impossible d’identifier une saveur autre que le beurre… soit
Mini camembert rôti au thym et truffe… on cherche encore les truffes… ne serait-ce qu’une ombre de saveur de truffe.
Rien à dire sur la souris d’agneau, bien réalisée.
Par contre ça se gâte avec le dis de cabillaud sauce citron et la julienne de légumes.
La sauce était tellement acide que nous avons renvoyé le plat. (Cela ne m’était pas arrivé depuis 15 ans).
L’assiette a été refaite sans sauce, car il semble que nos deux palais ne soient pas habitués à l’acidité d’une sauce citron, nous dit-on.
La julienne de légume est une catastrophe, carottes pas assez cuites et/ou totalement desséchées, courgettes trois cuites, et oignons carbonisés (en clair du charbon d’oignons).
Au moment de régler ma compagne c’est confiée sur sa déception.
Nous aurions pu nous satisfaire d’une simple excuse.
Au lieu de cela on nous a expliqué que les oignons étaient caramélisés. Qu’il est normal qu’une sauce citron soit acide.
L’insistance a nous faire comprendre que le problème c’est nous et pas ce qu’il y a dans l’assiette, à fini par nous exaspérer.
Une journée de le femme ou nous n’oublierons pas l’infantilisation d’une de ses dignes représentante, quand elle exprime sa frustration et son déplaisir.
Nous ne conseillons et ne reviendront jamais.
访问于三月 2024
08.03.2024 i was invited to this restaurant to try "gourmandise" de la cuisine française. I was really disappointed with the camembert with thym and truffle as I didn't find any truffle in my first dish. For the second one the sauce for the fish was extremely acid and I asked to change it, but the person who served started to say that it should be like this. He changed the fish with a new one but it was extremely salted. And the vegetables were half cooked and half overcooked plus I was stuck with the taste of the burned onions in my vegetables. I don't recommend this restaurant. I told my opinion to the person but he continued to tell that everything should be like this. The price and quality doesn't match for this restaurant.
Nous recommandons avec un grand plaisir !