在南特老司法宫前的一家带酒吧、小酒馆和露台的餐厅里,享用早午餐和当地产品的美食。
面对古老的司法宫和卡雷拉法耶特(Carré Lafayette),这家充满诱惑力的小酒馆完美地诠释了极简主义的装饰风格和传统美食的特点。我们喜欢服务员的衣服和三个大厅的颜色变化:餐厅的蓝色、酒吧的白色和小餐馆的红色。在各个角落,是唐吉-拉蒂尔(Atlantide的老二)在操作,并提出了一个美食菜单,将当地和季节性的产品放在首位。在这位年轻厨师重新发明的经典菜肴中,我们首先看到的是由M.Royer先生制作的经典生物鱼。罗耶(Royer),或最原始的鞑靼德(tartare de dorade)香精(parfums passion-citron vert-pimprenelle-romarin),然后是四分熟(tournedos de merlu cuit au four),帕波尔(coco de Paimpol),黑豆(jambon pata negra),柑橘(citron),卡普雷(câpre)或瓦尔托(chez Valteau)鸭肉饼,咖啡碎块,西塔克(shitaké)和西米尼(pedro)酱最后,你会发现一个纯天然的小东西:"Le Petit Coiffard"(它是 "Coiffard "图书馆竞赛的一等奖):用巧克力糖浆装饰的朗姆酒巴巴或用香蕉奶油装饰的美食 "Comme un donut au chocolat" ....。对于更多的人来说,小酒馆提供了Grignotages和Croq', foie gras或assiette de fromages的配方。日间,请不要犹豫,到这里来吃一顿饭,而下午则是早午餐的日子。我们喜欢这个大露台,它提供了一个在城市中心的最美好的休息时间。
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成员的意见ARISTIDE
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Tres mauvais rapport qualité prix.
commande moitié respectée
Personnel désagréable
Seul le lieu mérite des étoiles
Cependant, je tiens à souligner qu'il est important de demander le prix d'une bouteille de vin, car cette information ne figure pas sur la carte, ce qui pourrait surprendre certains clients à la fin de leur repas.