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布列塔尼环游记附近温馨友好的餐厅，以阿富汗美食为特色
这家低调的餐厅离环布列塔尼（Tour de Bretagne）只有几步之遥，它崇尚阿富汗美食。在L'Ariana的正面，你可以看到自1990年以来，阿富汗美食在南特的代表。而且非常好的代表，感谢厨房的塞尔玛和餐厅的哈米德，他们以热情和友好的态度欢迎你。在盘子里：精致的香料和阿富汗的味道让人的味蕾感到愉悦在这种受多种因素影响的菜肴中，开胃菜是Borani（阿富汗酱蒸茄子片）、Sambossa（生蔬菜碎牛肉饼）或Machawa（皇家小牛肉、姜和蔬菜汤）。然后是Sadafy（扇贝配阿富汗香料和藏红花米饭），或Mantous（碎牛肉馄饨配两个辣椒和香菜）或素食盘（菠菜配大豆、羊奶酪、茄子片和米饭），对于最贪婪的人：品尝盘将让你发现Khelal Palaw、Zaamarrode Palaw和Mantous。而我们则以Ferni（小豆蔻奶油、芝麻和开心果片）或Awassy（杏仁粉喜悦、胡萝卜和蜜饯橙皮）的甜蜜和芳香结束。所有这些都伴随着一杯葡萄酒、阿富汗茶（加豆蔻）或咸的Dôr（酸奶、莳萝、薄荷和黄瓜）。味道和快乐是有保证的!
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成员的意见L’ARIANA
4.9/5
68 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
La cuisine est tout simplement excellente. Traditionnelle et raffinée, la finesse des saveurs mises en oeuvre dans les plats m'a personnellement convaincu de l'entrée au dessert. La carte est suffisamment diversifiée, mais pas trop, ce qui est engageant sur la qualité du travail effectué en cuisine.
Le service etait chalereux, rien à redire.
Seule réserve, probablement conjoncturelle : le temps de service a été un peu long. La salle etait comble ce soir.
Bref, j'y reviendrai.