结果 美食餐厅 索里尼埃

L'EPICURIEN DE L'ABBAYE DE VILLENEUVE

美食 €€€
4.9/5
48 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
Lieu-dit Villeneuve, 44840索里尼埃, 法国 在地图上看到
02.55.59.05.91
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2025
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2025

美食餐厅，菜单以南特地区的优质土特产为主。

坐落在维伦纽夫修道院内的 L'Épicurien 酒店名副其实。这里有可追溯到13世纪的优美环境和独特的氛围。年轻的米其林星级主厨艾默里克-德波尼（Aymeric Depogny）拥有这一切。他的菜单以南特地区的优质土特产为基础，以鱼类和芳香草药为主。烤章鱼配西印度百里香、红金枪鱼里脊配马鞭草拉维戈特酱、烤小牛甜面包配番茄和无花果叶......这些菜肴的灵感来自主厨的世界，并随着季节的变化而变化，包括这份令人难忘的七幕菜单。艾默里克-德波尼（Aymeric Depogny）还负责酒店内酒廊的美食，酒廊的玻璃屋顶为客人营造了一种别样的氛围。这家四星级酒店拥有一些极具吸引力的客房。

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Joshua b.
Joshua b.
访问于二月 2025
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服务
Superbe soirée dans un cadre magnifique et grandiose. Le service est superbe et les produits de qualité. Merci à notre chef de rang, au sommelier, au chef et à toutes les équipes qui a nous ont fait découvrir cette fabuleuse expérience et passer une superbe soirée.
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Miwa K.
Miwa K.
访问于二月 2025
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服务
Nous avons passé un très bon moment pour le déjeuner au 1201! Toutes les assiettes étaient très bonnes avec des surprises. Nous avons été accueillis très chaleureusement par l’équipe.
Merci beaucoup!
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Thierry A.
Thierry A.
访问于二月 2025
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厨房质量
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服务
Très bonne accueil, un restaurant irréprochable du début à la fin rien à dire des plats au service. Petit point faible problème d'éclairage pour se rendre du parking à L'Abbaye, pas pratique le soir.
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M
M
访问于一月 2025
Excellente cuisine dans un cadre très agréable. Mention spéciale pour le service chaleureux et particulièrement accommodant.
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Valerie Q.
Valerie Q.
访问于一月 2025
Restaurant gastronomique incontournable dans la région.
L'abbaye est magnifiquement rénovée alliant la pierre avec le contemporain.
Equipe professionnelle, attentive, désireuse de laisser un souvenir inoubliable à chaque client.
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