结果 美食餐厅 索里尼埃

L'EPICURIEN DE L'ABBAYE DE VILLENEUVE

美食 €€€
4.9/5
48 意见
开放式 - 21 分钟内关闭 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
Lieu-dit Villeneuve, 44840索里尼埃, 法国 在地图上看到
02.55.59.05.91
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2025
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2025

美食餐厅，菜单以南特地区的优质土特产为主。

坐落在维伦纽夫修道院内的 L'Épicurien 酒店名副其实。这里有可追溯到13世纪的优美环境和独特的氛围。年轻的米其林星级主厨艾默里克-德波尼（Aymeric Depogny）拥有这一切。他的菜单以南特地区的优质土特产为基础，以鱼类和芳香草药为主。烤章鱼配西印度百里香、红金枪鱼里脊配马鞭草拉维戈特酱、烤小牛甜面包配番茄和无花果叶......这些菜肴的灵感来自主厨的世界，并随着季节的变化而变化，包括这份令人难忘的七幕菜单。艾默里克-德波尼（Aymeric Depogny）还负责酒店内酒廊的美食，酒廊的玻璃屋顶为客人营造了一种别样的氛围。这家四星级酒店拥有一些极具吸引力的客房。

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Aymeric P.
Aymeric P.
访问于四月 2025
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服务
Très bon accueil, rien à redire concernant le repas avec accord mets et vins, nous y reviendrons avec plaisir !
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Michel R.
Michel R.
访问于四月 2025
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服务
Le restaurant est un endroit très agréable et le personnel de service professionnel et chaleureux. c'est vraiment une invitation à revenir souvent.
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Pierre W.
Pierre W.
访问于三月 2025
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服务
De l’entrée à la sortie de l’établissement, personnel souriant et très à l’écoute du client, ce qui révèle un très grand professionnalisme. Points positifs, la beauté de l’abbaye, le repas laissent un très bon souvenir pour les papilles.
Merci pour ce bon moment.
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Olivier L.
Olivier L.
访问于三月 2025
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厨房质量
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服务
Excellente découverte, merci au chef à sa brigade et à l’équipe de salle !
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Alexandre C.
Alexandre C.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
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服务
Un magnifique moment
Je recommande fortement
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