大海的花园
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Les Jardins de la mer是Croisic的一个无可争议的地方。它是一个海洋牧场,在这里种植的橄榄,随后被当地的餐馆老板所收购。它坐落在一个特殊的环境中,即圣古斯坦的古盐碱地(在Océarium后面)。店主Valérie和Jean-Marie向所有的公众开放了他们的住所,让他们可以随时观看评论性演出。这是他们分享他们的激情的机会。您将有机会品尝到由海洋花园提供的各种食品,以及烹饪工作室。一个家庭的发现。你可以在他们的网站上找到访问的细节。
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访问于四月 2023
Soyez curieux et n'hésitez pas à aller découvrir la ferme des jardins de la mer et de vous inscrire aux ateliers cueillette et cuisine des algues. Valérie et son mari sont des passionnés qui nous ont transmis leur savoir, ils ont changé notre vision des balades au bord de mer et aussi d'avoir un œil différent sur les richesses de la mer. Nous sommes sortis de cette formation enrichis en connaissances et de toutes ces possibilités de transformations culinaires grâce aux algues. A découvrir absolument????