JEAN D’LA QUEUE

Le cadre est très sympa en extérieur, les plats sont bons, mais le service un peu lent (et quelques oublis)

Soirée (7/05) dans ce petit restaurant culte du vignoble nantais .
Accueil parfait et plats au top ????
Un petit clin d’œil au serveur ( clyde ?) : un jeune motivé, très pro et super avenant.
Nous reviendrons????

Je n'ai qu'un mot excellant.

Quelle déception ! Cela faisait plus d'une dizaines d'années que je n'étais pas venu, et je me faisais une joie d'y retourner avec ma femme et mes deux filles, à qui j'avais présenté ce restaurant comme une référence...mais quelle ne fût pas ma surprise en voyant mon plat arriver. Car quelques indices laissaient déjà présager le pire : un magret de canard couper en tranches bien trop épaisses, trois feuilles de salade maladroitement déposées dans l'assiette sans aucun assaisonnement, une presentation rustique à l'extrême.
Les autres plats de la table se sont fait attendre plusieurs minutes avant d'arriver. Et le pire présager, est finalement venu s'inviter à la table, au moment de couper la viande : le canard fondant et délicieux de l'époque, est aujourd'hui devenu un vulgaire morceau de viande, sans saveur, dur comme la pierre, et avec des nerfs !!! Je n'ai même pas pu finir mon plat tellement c'était mauvais ! Et pourtant, je n'aime pas gâcher. Les pommes de terre grenailles, si bonnes autrefois, étaient molles et banales. Le charme des plats cuisinés aux sarments de vigne a totalement disparu.
De plus, les apéritifs et cocktails sont hors de prix pour une qualité très moyenne, sauf le vin qui est bon, mais à 8 eur le verre, on n'est plus très loin de l'escroquerie (déjà le cas à l'époque d'ailleurs...)
On ne peut même pas en vouloir au personnel qui fait de son mieux avec la formation qu'ils ont reçu, et aussi avec la viande déplorable qu'on leur donne à cuisiner.
Ça donne vraiment l'impression que la direction laisse ses employés se débrouiller comme ils peuvent avec les moyens du bord.
Les serveurs ont été gentils, mais ça ne peut pas rattraper la catastrophe gastronomique qu'est devenu ce restaurant.
Bref, à éviter à tout pris, surtout à ce prix là ! Mon plat à 28 eur m'est bien resté en travers de la gorge. Ce n'est pas non plus les desserts qui rattrapent le reste. C'est vraiment triste à dire, mais les cookies d'un magasin Lidl sont meilleurs ! Je suis dépité. J'avais lu des avis négatifs comme celui que je suis en train d'écrire, et ça donnait l'impression que les personnes en faisaient trop. Et bien, je valide leurs opinions, et j'avoue ne pas comprendre la notation plutôt correcte qu'a ce restaurant en moyenne. Très étonnant !

Très bonne cuisine avec un service remarquablement efficace et très pro (Merci à Marielle pour ses bons conseils!).
L'ambiance dans l'écurie est empreinte d'authenticité et de calme pour profiter d'un très bon repas.
Nous recommandons vivement!