LA FERME DES MARAIS
肉类和家禽
2024
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2024
马莱农场位于古莱恩沼泽地附近，是一个家庭故事，也是一种激情。这是一个由Pascal和Didier Ganacheau两兄弟发起的家族故事，他们的侄子Antoine Saupin于2009年加入。还有一个关于激情的故事：农民和饲养员的职业。在Ferme des Marais，家禽是按照合理的农业和尊重动物福利的方法在露天饲养的，夏洛莱牛也是如此，它们在天然草地上放牧，也就是说不使用化肥、农药和其他化学产品。家禽和牛直接在农场和当地市场上出售。在Haute-Goulaine（教堂附近），每周二上午都能找到他们；在Basse-Goulaine（有顶市场下），每周三上午都有他们的身影，每周六上午你可以在Vertou的barquetterie地方买到Marais的农场肉。
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