2024

FERME UHARTIA

Foie gras

Uhartia农场接待了在西南地区享有盛誉的鹅肝和罐头产品的爱好者们。Patricia和Cathy向您展示了他们传统的开发方式:保守的或混合的鹅肝,熏烤的马格利特,炖肉,烤肉......。他们将与您分享他们在这一专业领域的知识和经验。鸭子,在空气中飞翔,用肥沃的土壤滋养,按照家族的经验进行改造,菜品的制作不需要色素、添加剂或防腐剂。

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