2025
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Le Colegram 酒店位于圣奥梅尔（Saint-Omer）的摄政风格建筑中，展示了奥弗涅地区的当地特产，并将其精致的传统与创新的美食相结合。
自 2024 年底以来，Le Colegram 一直位于亨利-杜普伊大街 12 号的一座19 世纪摄政王时期的宅邸中。在这里，主厨乔纳森-杜曼（Jonathan Dumaine）将当地最好的食材发挥得淋漓尽致：圣奥默花椰菜奶油、奥多马鲁瓦牛肉片、市场上的蔬菜等，而糕点师兼侍应生主管伊内斯-杜曼（Inès Dumaine）则带来了她的甜点，比如这款草莓特罗佩齐安（Tropezienne）。在帝国吊灯下，在大理石和灵活的休息室中，品尝美食成为一种感官体验，将我们的传统优雅与创新美食完美结合。
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成员的意见LE COLEGRAM
4.8/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Première découverte de ce restaurant.
Nous avons passé un très agréable moment, la cuisine était délicieuse, tout était bien fait !
De l'entrée jusqu'au dessert, nous avons était surpris par les goûts, la qualité et le dressage.
Merci encore, et à bientôt ????
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