LES CONTES DE LA BÉCASSE

Excellent restaurant, ambiance élégante et discrète. J'ai adoré la petite terrasse dans la cour. Des plats de saison préparés avec des ingrédients locaux - en plus la carte change tous les mois (raison de plus d'y retourner). Il n'y a pas eu de soucis pour avoir un plat végétarien, il suffisait de demander et le chef nous l'a préparé en un rien de temps. Nous nous sommes régalés et serons définitivement de retour !

Très déçue de mon expérience dans ce restaurant. Je ne comprends pas les avis positifs qui sont à l'opposé de ce que j'ai vécu.
Le cuisinier ne devait pas être dans un bon jour ?? L'entrée : un œuf cocotte au saumon qui était beaucoup trop salé et trop cuit. Le jaune d'œuf n'était pas coulant, le blanc d'œuf et le saumon très sec.
En plat : un filet de daurade avec quelques pois gourmands et purée. Ce n'est vraiment pas de la grande cuisine travaillée...il n'y avait même pas de sauce. Il n'y a pas besoin d'être cuisinier pour faire cuire une purée et un filet de poisson !! Pourtant j'ai du renvoyer mon plat en cuisine car le poisson était encore cru au milieu...
Le dessert : des profiteroles au chocolat imposant par la taille mais en y regardant de plus près ce sont les boules de glaces à l'intérieur qui étaient très grosses et il y avait beaucoup de chantilly donc sans intérêt. Les choux étaient eux tout plats et rassis.
Dommage, je n'irai plus.

Nous avons "testé " le restaurant ...Tout est trés bon, fait maison, trés frais ...Je recommande !

Nous avons passé un très bon repas. Les plats sont de saison et très bons. Nous recommandons vivement. Excellent rapport qualité prix proche du Touquet.

Attention ça risque de devenir votre référence culinaire c'est vraiment ce genre d'établissement qui fait rayonner la gastronomie française dans le monde, tout était parfait des amuse-bouches au pain au vin dans l'assiette et sans oublier le service, cela faisait longtemps que je m'étais régalé comme cela, je vous conseille vivement cet établissement et chapeau à ces 2 messieurs