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在埃塔普勒（Etaples）港口对面，拉辛斯的灵感来自于该地区及其产品。一个简短的、经常变化的、高质量的菜单。
在Étaples港口的对面，Racines的灵感来自于该地区和它的产品，因此它的名字也是如此。根据主厨皮埃尔-沙瓦特（Pierre Chavatte）的意愿和与他合作并有密切联系的当地生产商的建议，菜单刻意缩短，并随季节变化。在他身边的是毕业于苏瓦松圣文森特-德-保罗高中的厨师Alexandra，以及渔民的儿子和孙子Jean-François，侍者长。这三人努力工作，为您提供一个出色的烹饪之旅。一个真正的享受建议预订。
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成员的意见RESTAURANT RACINES
4.7/5
44 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十二月 2023
Cuisine excellente de saison et de terroir, service très agréable, décor incroyable. On valide et on recommande, merci pour de repas !
访问于十二月 2023
Un super moment passé en famille au restaurant !
Un grande table de réservée et un accueil chaleureux, une bonne ambiance et surtout un service de qualité !
Dans l’assiette, on se régale et très joli !
Bravo, continuez ainsi !
Je recommande vivement cet établissement !
Un grande table de réservée et un accueil chaleureux, une bonne ambiance et surtout un service de qualité !
Dans l’assiette, on se régale et très joli !
Bravo, continuez ainsi !
Je recommande vivement cet établissement !
访问于十二月 2023
Superbe moment à ce restaurant semi-gastro "Racines" à Etaples (62), où nous avons découvert la toute nouvelle carte.
L'intérieur est superbement décoré ; tous les plats nous sont expliqués professionnellement par de jeunes employés sous la supervision de leur patron.
La cuisine est fine et bien élaborée avec des produits frais et de qualité par le chef cuistot. Un régal des yeux et des papilles.
Bravo à tous???? : JE RECOMMANDE????
L'intérieur est superbement décoré ; tous les plats nous sont expliqués professionnellement par de jeunes employés sous la supervision de leur patron.
La cuisine est fine et bien élaborée avec des produits frais et de qualité par le chef cuistot. Un régal des yeux et des papilles.
Bravo à tous???? : JE RECOMMANDE????
访问于十一月 2023
Cuisine inventive et raffinée, alliant gastronomie et distinction. Service d'un parfait professionnalisme. Etaples méritait bien cette belle adresse.
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N’héritez pas à demander le vin rouge du menetou salon…!
Bravo …!
Marc PONTFORT