菲利普
奶酪 - 奶油店
奶酪 - 奶油店
2024
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2024
在为布洛涅河畔的菲利普-奥利维尔(Philippe Olivier)大师工作了数年后,马克-法奇内蒂(Marc Facchinetti)在加来与加来葡萄酒商店合作,在加来开设了一家酒类商店,使其产品更加丰富。马克以一种真正的激情谈论他的乳品系列,并向你提出了超过100种随季节而变化的品种。冬天,是阿尔卑斯山羊肉的珍贵时刻,而秋天则是羊肉的珍贵时刻。你会发现格鲁耶尔实际上是一种无污染的食品。听Marc Facchinetti讲奶酪的故事是一件很有意义的事。这也是一种乐趣,因为我们也可以做这些事情!
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