BRASSERIE-BAR HAMIOT

La qualité de service est impeccable, les serveur tres gentils qui venait de temps en temps deliré a nos côtés.

La nourriture est bonne (je parle en qualité de viande) mais un peu deçu des moules alors que c'etait principalement pour sa que je venais en bords de mer, certains moules etait pas cuite, leur gout etait pas fameux mais a par sa dans l'ensemble tout est bon (je parle surtout de viande car je suis pas tres poisson)

Nous y sommes allés dimanche. Nous y étions allé il y a un an, nous avions plutôt été contents. Cette fois mon conjoint et moi avons tout deux choisi l'aile de raie. Celle ci nous a été servie 5 minutes chrono après avoir commandé. À notre grande surprise. À peine le temps de manger trois cacahuètes.
Je n'ai pas pu manger la moitié de mon poisson. J'ai très vite été écoeurée par un arrière goût et une odeur désagréable. Mon conjoint ne s'est pas régalé. Le plat était fade. Le poisson sec,sans saveur. A croire que le poisson avait été surgelé, ce qui pourrait expliquer la présence d'eau dans l'assiette de mon conjoint. Nous en avons informé le serveur, ce qu'il a démenti. Pas un geste en retour de cette mauvaise expérience.
Je me suis sentie mal l'après midi, le lendemain également et aujourd'hui intoxication alimentaire... Bref. Je déconseille vivement le poisson dans ce restaurant portuaire... Dommage.

Clients boulonnais occasionnels de l'établissement, nous n’avions jusqu’alors pas eu de souci majeur avec la qualité des plats servis. Ce soir, envie d’une moules/frites à la bonne franquette en terrasse, l’établissement semblait approprié. Je n’imagine pas d’où proviennent celles servies, ni depuis quand elles «traînaient» en cuisine... en tout cas, elles n’avaient rien de marinières ! Nous savons que ce n’est pas la meilleure période pour en manger, cela n’empêche pas le restaurateur qui les propose d’être au minima correct ou d’avoir l’honnêteté de les retirer de sa carte. N’étant par définition pas un client «à problème», j’ai écourté, tant pis pour les desserts, les cafés et la «bistouille ». Je n’ai pas demandé à rencontrer le chef cuisinier qui a le culot de laisser sortir de sa cuisine de tels «ovnis», même pas bons pour un touriste de passage sauf à le dégoûter de la Côte d’Opale... l’envie m’a fortement démangé !
La serveuse, agréable et professionnelle, semblait tout aussi gênée que ses collègues, que nous avons davantage l’habitude de voir. Je crains qu’ils n’aient à changer d’employeur avant que leur travail ne soit entaché par la piètre qualité des plats à servir...

Très déçu malgré une réservation le dimanche de la pentecôte. 30 minutes d'attente pour enfin vous proposer la carte des menus. Moules marinières trop cuites et sans saveur. Magret de canard de même. Après 2h30 le dessert arrive mais nous avons préféré partir car c'était de trop. Même pas vu un seul responsable suite à nos réclamations.
Direction qui rejette la faute sur ses employés. Incapable de prendre ses responsabilités.
A éviter.

Accueil classique mais coupe de champagne sans amuse bouche,dévalisé dans l’après-midi !!!
Frites juste cuite, pas de proposition de boisson il a fallu réclamer et la serveuse qui se permet de fredonner et chanter dans le restaurant.
Déçues.