LA FERME ITHURRIETA
乳品合作社
2025
推荐
2025
农场位于埃斯纳祖（Esnazu）的阿尔杜德（Les Aldudes）高地，热衷于两项活动：饲养 Manex Tête Noire 和 Tête Rousse 母羊，以及生产 PDO 奥索-伊拉蒂农家奶酪。农家羊奶酪由 AOP Ossau-Iraty 原奶制成，其特点是在潮湿的地窖中成熟，这在山谷中并不多见。您可以预约参观，了解不同的生产阶段。美食家们认为，这无疑是您可以带回家的最好的巴斯克母羊奶奶酪之一。
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