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avis_word ARBORESCENCE 叉叉
成员的意见ARBORESCENCE
4.9/5
108 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Super expérience, tout était parfait du début à la fin, tout le monde est très sympathique, agréable et discret.
Je n’avais pas prévenu que j’étais végétarienne, ils ont su adapter un menu à la perfection en dernière minute.
J’y retournerais les yeux fermés
Je n’avais pas prévenu que j’étais végétarienne, ils ont su adapter un menu à la perfection en dernière minute.
J’y retournerais les yeux fermés
访问于七月 2025
Jamais un restaurant étoilé (et j’ai eu la chance d’en faire quelques uns dont des 3*) ne m’a procuré une telle émotion. Nous avons vécu un voyage incroyable des sens, bercé par la poésie du chef et de son épouse. L’équipe des serveurs est parfaite, l’ambiance en cuisine semble sereine et m’a impressionné par son calme et sa maitrise. Merci infiniment pour un tel moment.
Mention spéciale pour la carte des vins!!
Mention spéciale pour la carte des vins!!
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访问于七月 2025
expérience incroyable, personnel très agréable et service impeccable. recommandé à 10000%
访问于七月 2025
Not cheap but every penny....
访问于七月 2025
Moment exceptionnel à l'arborescence. C'était pas bon, c'était exquis, succulent, dingue.
访问于七月 2025
Une expérience gastronomique remarquable! Cuisine raffinée, créative et parfaitement exécutée. Les assiettes sont d’une grande finesse, les produits sont respectés et sublimés, les cuissons sont impeccables. Le service est attentif. Le cadre est élégant et apaisant. Un sans faute à découvrir. Un grand bravo au chef et à son équipe!
访问于六月 2025
Arborescence est autant improbable par sa localisation à Croix dans une ancienne friche industrielle que par ses plats d'un rafinemement sans égal avec de subtiles touches des origines vietnamiennes de la maîtresse de maison mises en musique par son chef de mari.
访问于六月 2025
Profondément touchée par une une explosion de saveurs et de couleurs dans l’assiette. Une ambiance feutrée. Un accueil chaleureux. Tout est raffiné et harmonieux. Beaucoup de poésie et d’émotion dans la composition des plats. À ne surtout pas manquer.
访问于六月 2025
L’art de transformer un repas en expérience…
De l’amuse-Bouche aux mignardises, tout notre repas a été une succession de surprise et d’émerveillement, avec la douce sensation que chaque met est meilleur encore que le précédent.
Le service est attentionné et distingué, tout ce qu’il faut !
Nous n’avons pas vu le temps passer et avons hâte de revenir.
De l’amuse-Bouche aux mignardises, tout notre repas a été une succession de surprise et d’émerveillement, avec la douce sensation que chaque met est meilleur encore que le précédent.
Le service est attentionné et distingué, tout ce qu’il faut !
Nous n’avons pas vu le temps passer et avons hâte de revenir.
访问于六月 2025
Quelle expérience incroyable ! Le restaurant Arborescence porte merveilleusement bien son nom : tout y est vivant, subtil, ancré dans la nature et en même temps créatif. La cuisine est un véritable voyage sensoriel, pleine de finesse, de justesse, et surtout de surprises qui émerveillent à chaque plat !
Un immense bravo à toute l’équipe, passionnée, attentive et d’une grande élégance dans le service. Et que dire de Philippine… Une véritable révélation ! Sa générosité et son sens du détail dans chaque attention: Elle nous a offert des moments de pure magie, avec des attentions qui font toute la différence.
Merci pour cette parenthèse enchantée. On repart le cœur léger, les papilles ravies et l’âme inspirée. Un lieu rare, sincère, qui mérite d’être découvert et redécouvert encore et encore
Simplement MERCI..
Un immense bravo à toute l’équipe, passionnée, attentive et d’une grande élégance dans le service. Et que dire de Philippine… Une véritable révélation ! Sa générosité et son sens du détail dans chaque attention: Elle nous a offert des moments de pure magie, avec des attentions qui font toute la différence.
Merci pour cette parenthèse enchantée. On repart le cœur léger, les papilles ravies et l’âme inspirée. Un lieu rare, sincère, qui mérite d’être découvert et redécouvert encore et encore
Simplement MERCI..
访问于六月 2025
Quel voyage !!!
Merci de nous permettre ce type d'expérience.
Une dimension à la hauteur de l'instissement du chef et de son équipe.
Bravo.
Merci de nous permettre ce type d'expérience.
Une dimension à la hauteur de l'instissement du chef et de son équipe.
Bravo.
访问于六月 2025
This restaurant offered me the best dinner experience I’ve ever had. The €110 6 course menu is more than worth it with surprises here and there and extremely hospitable chef and staffs. The chef showed extraordinary talents and creativity in the entrees and desserts. I only wish the bread is a bit warmer, but overall i left with nothing but happy memories. Will definitely be coming again when the menu changes.
访问于五月 2025
Expérience magique dans ce lieu, un menu en 6,8 ou 10 saveurs où l’on travaille le produit dans son excellence avec une bonne dominante crustacés poissons même si le plat viande était extra.
Tout est parfait de l’entrée à la sortie de ce splendide établissement. C’est stylé, gourmand, précis, les associations dans l’assiette sont surprenantes et cohérentes !!!
Félicitations pour le service irréprochable et qualitatif qui fait ce qu’il faut pour qu’on se sente bien sans en faire trop, passage du chef également d’une simplicité et gentillesse à table avec bcp de pudeur
Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait un whaouu dans un restaurant étoilé.
Je n’ai pas souhaité mettre en ligne des photos je préfère vous laisser la surprise, vous aurez également quelques surprises à la fin …
Pour les amateurs d’art culinaire dans toute sa splendeur
Bravo au chef et son équipe ????????????
Je reviendrai avec grand plaisir voir les futurs croquis ???? et déguster
Tout est parfait de l’entrée à la sortie de ce splendide établissement. C’est stylé, gourmand, précis, les associations dans l’assiette sont surprenantes et cohérentes !!!
Félicitations pour le service irréprochable et qualitatif qui fait ce qu’il faut pour qu’on se sente bien sans en faire trop, passage du chef également d’une simplicité et gentillesse à table avec bcp de pudeur
Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait un whaouu dans un restaurant étoilé.
Je n’ai pas souhaité mettre en ligne des photos je préfère vous laisser la surprise, vous aurez également quelques surprises à la fin …
Pour les amateurs d’art culinaire dans toute sa splendeur
Bravo au chef et son équipe ????????????
Je reviendrai avec grand plaisir voir les futurs croquis ???? et déguster
访问于五月 2025
Nous avons été deux fois en 2025 à Arborescence et à chaque fois nous avons été émerveillés. Les plats sont tous sans exception, excellents, à la fois équilibrés, simples mais singuliers. Le lieu et le service sont à l'image de la cuisine.
Surtout l'accueil et l'ambiance sont simples, loin des restaurants gastro "guindés" . Une fois fini on n'a qu'une envie, celle d'y retourner.
Surtout l'accueil et l'ambiance sont simples, loin des restaurants gastro "guindés" . Une fois fini on n'a qu'une envie, celle d'y retourner.
访问于五月 2025
Nous avons eu le plaisir de dîner à l'Arborescence hier. Qu'il est agréable d'avoir un tel restaurant sur la Métropole Lilloise ! L'accueil y est chaleureux, le service agréable et impeccable et que dire des plats .. Un vrai délice ! Une balade culinaire avec une maîtrise exceptionnelle des goûts et des saveurs. Merci de nous avoir transporter dans votre univers, vous nous avez fait rêver à travers chaque plat et chaque vin sélectionnés. Une véritable expérience culinaire, nous reviendrons avec plaisir.
访问于五月 2025
We visited in April and had a wonderful time. Great, friendly and correct service ( not too fast not too slow). The food was amazing and a high level of detail to each plate.
The drawings in the entry hall are impressive and I also like the little souvenir to take home.
The drawings in the entry hall are impressive and I also like the little souvenir to take home.
访问于五月 2025
Juste Waouh !
De l'entrée de dessert, une maîtrise parfaite des aliments, l'assaisonnement est parfait également. Nous avons sentis un réel travail sur les plats, ainsi que beaucoup de recherches.
Le service est parfait aussi. L'arrivée des plats est fluide, on ne se sent pas pressé, mais nous ne sommes jamais en train d'attendre les plats non plus.
Je félicite toutes les équipes pour ce travail remarquable. Ne restez pas sur vos aquis, continuez à innover, votre concept est vraiment excellent.
De l'entrée de dessert, une maîtrise parfaite des aliments, l'assaisonnement est parfait également. Nous avons sentis un réel travail sur les plats, ainsi que beaucoup de recherches.
Le service est parfait aussi. L'arrivée des plats est fluide, on ne se sent pas pressé, mais nous ne sommes jamais en train d'attendre les plats non plus.
Je félicite toutes les équipes pour ce travail remarquable. Ne restez pas sur vos aquis, continuez à innover, votre concept est vraiment excellent.
访问于五月 2025
Every dish was packed with flavor and really well done. The service was top-notch ~ friendly and smooth without trying too hard. The whole vibe of the place felt really fresh. It definitely set the bar high as my first Michelin experience! No food pics, you’ve gotta go and see (and taste) the magic for yourself!
访问于四月 2025
Un moment magique, comme suspendu, rendu possible dès la lecture du menu qui annonce un joli voyage. Par la suite, les mets s'enchaînent tous aussi surprenants que succulents. Des associations inhabituelles et qui semblent si évidentes après la dégustation. Les assiettes ressemblent à des oeuvres d'art.
Et la surprise pour la fin, ce joli livret avec les intitulés des plats ainsi que les jolies illustrations. Un objet que nous garderons en souvenir de ce cadeau de nous pour nous même pour notre anniversaire de mariage, bien mieux que des photos !
Le personnel est aux petits soins, très agréable tout en sachant se montrer discret. Se fut également un plaisir de voir le chef à la fin et lui transmettre nos félicitations.
Première fois dans cet établissement mais sûrement pas la dernière
Et la surprise pour la fin, ce joli livret avec les intitulés des plats ainsi que les jolies illustrations. Un objet que nous garderons en souvenir de ce cadeau de nous pour nous même pour notre anniversaire de mariage, bien mieux que des photos !
Le personnel est aux petits soins, très agréable tout en sachant se montrer discret. Se fut également un plaisir de voir le chef à la fin et lui transmettre nos félicitations.
Première fois dans cet établissement mais sûrement pas la dernière
访问于四月 2025
Un régal pour les yeux comme pour les papilles dans un cadre très poétique et enchanteur
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访问于四月 2025
Toujours un excellent moment et un vrai plaisir de découvrir les nouveautés du chef et de ses équipes.
访问于四月 2025
Quelle merveilleuse expérience.
Tout était parfait.
Merci pour ce sublime moment.
Tout était parfait.
Merci pour ce sublime moment.
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Incroyable expérience! Cuisine très innovante, avec des ingrédients de qualité. La présentation des plats est exceptionnelle. L’accueil est aussi très chaleureux. Nous aurons beaucoup de plaisir à revenir à l’Arborescence.
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Exceptionnel comme d'habitude. Tout est juste et précis!
On ne peut que recommander
On ne peut que recommander
访问于四月 2025
Nous avons vécu un vrai enchantement à l'Arborescence !
Le cadre est épuré et fait avec beaucoup de gout, la vaisselle est tres agreable et bien choisie.
Le service est à la fois discret, très professionnel et plein de petites attentions.
Et que dire de la cuisine... sans dévoiler la carte pour ne pas gâcher les surprises, nous avons gouter une succession de plats tous plus savoureux les uns que les autres ! De la mise en bouche au dessert tout était succulent avec des produits raffinés et de jolis dressages.
Une vraie parenthèse enchantée qui mérite d'être vécue à Croix.
A recommander sans aucune hésitation !
Le cadre est épuré et fait avec beaucoup de gout, la vaisselle est tres agreable et bien choisie.
Le service est à la fois discret, très professionnel et plein de petites attentions.
Et que dire de la cuisine... sans dévoiler la carte pour ne pas gâcher les surprises, nous avons gouter une succession de plats tous plus savoureux les uns que les autres ! De la mise en bouche au dessert tout était succulent avec des produits raffinés et de jolis dressages.
Une vraie parenthèse enchantée qui mérite d'être vécue à Croix.
A recommander sans aucune hésitation !
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
L’accueil des serveurs, et bien sûr les plats ont été incroyables
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Un moment suspendu, hors du temps … un vrai plaisir pour les yeux et gustatif. Bref on a à adoré du début à la fin. Merci aux équipes en salle et en cuisine pour ce merveilleux moment. Nous reviendrons en famille ou entre amis avec un immense plaisir.
ARBORESCENCE
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星期六
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和 19:00 - 20:30
星期日
12:00 - 13:30
和 19:00 - 20:30
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Nous avons passé un magnifique moment.
Je recommande vivement!
Le chef est venu nous voir après le repas pour échanger sur notre soirée gustative! Un très bel échange!
Merci à toute l équipe!