LA MEME DU QUERCY
制作人
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芥末酱、鹅肝、松露......当然还有卡奥尔的葡萄酒，魁北克葡萄酒是美食家和美食家们在哈勒斯地区无可争议的约会场所。La Mémé du Quercy是一个由五位基本是当地人的生产商组成的协会，其中有四位独立的葡萄种植者。负责人威廉姆斯-托卡文（Williams Thocaven）负责提供咨询意见和制作秘诀。他为客户提供一些花蜜，以确定他们的选择。他对土地产品有信心，并与魁北克的母亲建立了选择联盟，她还没有骑过马。
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