2024

MAISON SAMARAN

Charcuterie
4.3/5
28 意见
开放式 - 农场到19h00

萨马兰之家是玫瑰城中的一个参考点!图卢兹人对它非常了解。图卢兹人对它非常了解,因为它在其三条街的每条街都有一个小木屋。位于维克多-胡戈(Victor-Hugo)广场的精品店也是一家零售店。因此,除了由教师制作的甜点外,她还可以让这些面包爱好者在赛季中享受到美味。但是,如果您只想购买一种产品,那么您就应该选择鹅肝酱。这里提供的是新鲜的、混合的、保存的、块状的、游动的或附带有选择的食品(无花果、香草、埃斯佩莱特胡椒、香料......),而不是在圣诞节时使用的:法尔奇鹅肝。

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2024

MAISON GARCIA

Charcuterie
4/5
2 意见

没有加西亚的图卢兹会是什么样子?这些工匠们在六十年前就已经开始工作了。作为图卢兹真正的手工制作酱料的专家,该工厂在Victor-Hugo市场上提供了一个非常好的沙龙系列。她保持了传统的烹饪方式,并遵守卫生和培训方面的最新标准。除了这些西南地区的美味煎饼外,您还可以欣赏到贝洛塔的美味羊肉。来看看吧!

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2024

AU PORC NOIR

Charcuterie

Jean-Jacques Granel提出了 "美好 "和 "不美好 "的建议。他是黑毛猪的出口商和生产商,他把猪放在最好的条件下,并为此付出了很多努力。在他的土地上,你不可能找到质量和好的东西!饲养场位于奥德省的卡斯泰尔诺达里和范约之间,位于皮埃格地区!这里的猪群是在最适合的条件下饲养的。椰子是在露天的情况下被提升的,就在山坡下。这里出售的美味产品包括:羊肉、鸡肉、沙司、馅饼、鸡肉饼和羊肉串。还有网上商店。

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2024

MAISON CASTET

Charcuterie

欢迎来到 "阿里埃居"!这是卡斯特家族的另一个名字,在维克多-雨果(Victor Hugo)大街上已经有二十多年的历史了。L'Ariégeois(阿利热亚人),就是赞助人让-玛丽-卡斯特(Jean-Marie Castet)。Jean-Marie 与其子女 Céline 和 Damien Castet 一同继承了这一传统,为客户提供具有传统风味的精致 "charcutailles"。在餐厅的特色菜中,有图卢兹酱汁、烤肉(酱汁、香肠)、沙拉,以及用于搭配菜肴和炖菜的各种盘子:肉酱、熏肉、熏肉、弗朗西斯科酱汁、香肠、阿尔萨斯酱汁......

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