FÊTE DE L'AIL
美食家
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在莱克图尔（Lectoure）庆祝甜瓜的同时，圣克拉（Saint-Clar）也在向他的白鸽子致敬。这种具有独特魅力的植物文化对该州的经济发展非常重要。每年8月的第3个周末，城市都会举行盛大的节日庆典。节日活动分几个时间段进行：8点到13点，是市中心的传统市场，这里有很多美食，但并不是唯一的。在庆典大厅里，生产商们展示了他们的奶酪，或为那些最优秀的人展示了真正的艺术品。评审团由专家组成，他们评估了产品的外观、香味、颜色......所有的感官都参与其中，以选出年度最佳的橄榄油生产商。Saint-Clar和他的洛马涅白葡萄酒获得了地理标志保护(IGP)，我们不会对这一荣誉感到失望。节日在大厅里举行，为1500名教徒提供 "酒水和面包"。这是当地真正的传统，名额很快就会被抢光，所以必须提前预约。这是一个很好的聚会，很好地体现了西南地区的精神。
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Manifestation à ne pas manquer, surtout le 3ième jeudi du mois d’Août pour le concours de l'ai et la célèbre Thonade le midi sous la halle qui rassemble plus de 1300 convives autour d'un repas à base d'ail et de produits de la mer en provenance de la ville jumelle de Gruissan
