在吉蒙（Gimont），您可以找到 1953 年创建的加斯科涅公爵酒庄的所有产品。2017 年，"鹅肝酱之王 "将自己的企业转让给了 Jollivet 公司，后者于 2023 年将其出售给了 QuaTerra 集团。当地的鹅肝酱、美味可口的炖鹅肝以及各种烹饪美食，如炖肉、焖肉或煨肉......Les Ducs de Gascogne（加斯科涅公爵）还提供各种美食。在吉蒙的维纳里斯洞穴歌剧院（Cave Opéra Vinalis de Gimont）欣赏这些美味佳肴吧。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
更多信息
有关信息和时间表DUCS DE GASCOGNE
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h.可能的价格 (可能通过信件销售：7,20欧元的港口费用；100欧元的采购费用的法郎)。
来自管理层的信息
由加布里埃尔-杜巴里（Gabriel Dubarry）创建的 Ducs de Gascogne 是一家体现该地区美食特色的家族企业。在其位于吉蒙（Gimont）的店里，有各种精选的手工产品，包括当地的鸭肉和鹅肝。在这里，您可以品尝到美味的鸭胸肉和令人垂涎欲滴的烹饪菜肴，如 Garbure 和黄焖鸭。此外，还有传统的肉酱和煨酱。该餐厅还专门提供美食篮，其中包括鹅肝块、自制鹅肝酱、红葡萄酒以及果酱和巧克力等甜点。此外，该店不仅为您提供优质产品，还为您制作精美包装。您还可以在包裹上添加个性化信息。无论是生日还是圣诞节，Ducs de Gascogne 礼品篮都是取悦您所爱之人的最佳方式，让他们的味蕾得到满足。让自己沉醉于正宗美味之中！
我们的优惠和服务
洋蓟碎、帕尔马干酪和松露汁 90 克
在我们的洋蓟、巴马臣芝士和松露浓缩汁中，您将发现洋蓟的纯正风味、巴马臣芝士的浓郁口感和松露汁的优雅。朝鲜蓟、帕尔马干酪和松露浓缩汁的制作非常注重细节，融合了朝鲜蓟的奶油味、帕尔马干酪的风味和松露的微妙香气。每一口都是名副其实的美味大爆炸，让您体验到精致美食的魅力。
西南煨鸭（2 腿）750 克
我们的煨肉只选用经 IGP 认证的西南部鸭子的上等肉类，延续了这一祖传秘方的传统。 将鸭肉切成粗条，然后用粗盐腌制一个晚上，然后打开盖子在低温下长时间烹制， 这样鸭肉就会变得鲜嫩并呈现大理石花纹，味道也会浓缩并展现出来。精心沥干水分后，每块肉都会放入自己的包装（罐子或瓶子）中，然后覆盖上事先过滤过的漂亮的金黄色油脂 。 温馨提示：我们的肉酱来自获得 IGP Sud-Ouest 认证的散养鸭。这些鸭子以玉米为食，按照传统方法喂养和烹饪，符合官方质量标志的规定。
全鸭鹅肝 125 克
品尝我们的全鸭鹅肝，感受西南美食的神奇魅力。每一克鹅肝都是对手工技艺的赞美，为您带来丰富难忘的味觉体验。纯手工制作和调味的鹅肝体现了该地区的传统和地道风味。无论是在特殊场合还是自己享用，它都是精致与欢愉的象征。
"Côté Tariquet" IGP Côtes de Gascogne 干白 75cl
葡萄酒在庄园内酿造和熟化。品酒笔记：佐餐或不佐餐均可，可作为辛辣或异国美食的佐餐酒。储藏：置于阴凉、直立、 避光处 。保质期：1 至 2 年。
成员的意见DUCS DE GASCOGNE
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
