LA FERME LACAVE D'EN-HAUT
奶酪 - 奶油店
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这家拉脱维亚面包商，属于巴斯克-贝亚纳尼亚种族，生产纯面包的发酵食品。该团队每年有8个月在热尔省的平原地区工作，有4个月在奥索山谷的山区工作。牛奶在牧场上转化，并在原地粘贴。参观养鸡场。解释乳制品的制作过程。
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