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加斯科涅省在两千年前就为葡萄酒艺术提供了土壤。这片土地上有1500名生产者的智慧，他们创造了受IGP保护的有特色的葡萄酒。在这片土地上种植的许多品种，如科隆巴德（Colombard）、白玉霓（Ugni blanc）或大曼森（Gros Manseng）等，都属于白葡萄酒，产量很大（90％）。红色丘陵上有丹拿、梅洛和赤霞珠，结果很好。
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成员的意见SYNDICAT DES VINS CÔTES DE GASCOGNE
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