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康多姆葡萄合作社成立于 1950 年，占地 1 356 公顷。该酒庄出产絮状葡萄、无与伦比的雅马邑白兰地、加斯科涅山坡葡萄和圣蒙葡萄。Le groupe " Val de Gascogne " s'est rapproché de Plaimont Producteurs et la coopérative s'engage à faire vivre des cépages locaux oubliés, comme le manseng noir du Moonseng et commercialise le très rare saint-mont issu de vignes pré-phylloxériques.

在康多姆最热闹的大街上，Ryst-Dupeyron家拥有1780年为Bonas侯爵建造的Cugnac特别酒店，他本人是一家葡萄酒商。如今，雅克-弗朗索瓦-里斯特维护着家族遗产的高贵性：一种最优质的雅马邑酒，在整个地区和大都市的边境地区享有盛誉。为了传递对独特工艺的热情和对知识的热爱，城堡提议参观它的百年老店，它的酒窖和它的Alambic，它是蒸馏过程中最重要的作用。在这里我们可以看到雅马邑酒的所有生产过程。为了不耽误时间，我们去品尝，去选择，去品味......这个活生生的纪念馆每年接待300多辆汽车和几百万人的到来。Joseph-Dupeyron学院的 "雅马邑酒鉴赏家文凭 "是为最有修养的人准备的!我们知道，这个地方已经被提名为中比利牛斯地区的旅游胜地。该小组在波德莱地区还有几家酒庄：对业余爱好者的建议!

在Gascogne坡，离Condom不远的地方，葡萄种植者Silas Marcellin受到Gazaupouy村的启发，给他的葡萄酒庄园起名为Domaine Les Remparts。被贴上了高环境价值的标签，该酒庄因其红葡萄酒和白葡萄酒之间的风土平衡、泰纳瑞兹的阿马尼亚克年份酒和最近被授予的加斯科涅的Floc而显得与众不同。在酒窖里，你还会发现著名的阿根西梅和Floc。对于直接销售，你可以来葡萄园，发现和购买他们的瓶子。

根萨克酒庄（Château Gensac）不仅为您提供了品尝优质葡萄酒和雅马邑酒的机会，还为您提供了一睹这座^{13 世纪}奢华宅邸幕后风采的机会。酒庄拥有 300 公顷的草地，纯种马在这里半自由地驰骋。这里种植着丹那特、梅洛、赛美蓉和小曼森等著名葡萄品种。此外，这里还种植 Fer Servadou 或 Petit Courbu 等稀有品种。酒庄还在^十四世纪私人小教堂旁的超现代化酿酒厂中酿造阿马尼亚克酒。

自1880年以来，Aurian公司一直是葡萄酒和雅马邑酒的蒸馏商和贸易商。在他的酒窖里，Philippe Aurian，这个名字的第四代传人，提出了一些非常好的雅马邑酒。这位酿酒师在全法国推广他的产品：阿马尼亚克酒的奶油和黑醋栗，葡萄的奶油，野花的奶油，橙子的阿马尼亚克酒，仅举几例。他还制作了开胃酒、糖果和阿马尼亚克酒，以及安坦酒的小点心。