AUBERGE DU HILLAN
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
提供典型热尔省菜肴的乡村餐厅
一间带厨房的乡村沙龙,以及由安妮-玛丽-杜普伊(Anne-Marie Dupouey)制作的典型的乡村美食:吉士沙拉、纸上鹅肉、古法煨肉、烤马格利特鸡、烤鸡。对于法式鸡肉,即黄焖鸡,要提前两小时准备好,因为这些鸡肉的味道不会太好。在这里,我们可以看到我们的糕点店,我们的土特产是非常美味的。
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成员的意见AUBERGE DU HILLAN
2.5/5
2 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
adresse incontournable. Très bons produits du terroir . Cuisine de nos grand- mères gasconnes à un tarif plus que raisonnable. J'y retournerais le plus souvent possible pour son accueil, son cadre et sa cuisine
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Très bon accueil, c'est pour cela que je mets 2 points.
Pas de licence IV, donc pas d'apéro.
Une soupe de perle du japon, rien d'extra-ordinaire.
Salade "gourmande": Trois bout de salade recouverts d'une dizaine de tranches de gésier premier prix de metro, une tranche de pain sec avec un bout de foie gras bas de gamme et trois tout petits morceaux de magret séchés ou cuits, on ne sait pas trop...
Une petite cuisse de confit pas très confite et de banales pommes de terre rissolées.
Une minuscule part de croustade qui, certes, était bonne.
Un café de cafetière ordinaire.
Et tout ceci sans aucune décoration.
Franchement, préférez partir sur une petite brasserie des environs, ou vous mangerez deux fois mieux pour deux fois moins cher.