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avis_word LA BASTIDE Cazaubon
成员的意见LA BASTIDE
4.7/5
50 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
LA BASTIDE * * * * *
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Le personnel est charmant et le cadre toujours aussi beau mais le service n'est pas professionnel et imprécis.
La vrai grande déception c'est le rapport qualité prix.
Les plats étaient délicieux.
Nous recommandons chaleureusement
Je ne recommande pas
Le personnel de salle est professionnel, sans emphase, le chef de salle étant particulièrement sympathique, aux réparties intelligentes et amusantes.
Ce qui coince c'est la cuisine. Il est écrit que le chef Jonathan Bordes "cultive un art du goût franc, équilibré, sans artifice". Pour nous, c'est le contraire : ses préparations sont trop sophistiquées. La bonne cuisine ne consiste pas en effet à accumuler le plus grand nombre possible d'ingrédients pour épater la galerie (il est vrai, de plus en plus innocente), même si chacun de ceux-ci est de grande qualité.
Maurice Edmond Sailland (1872 - 1956), alias Curnonsky, le "Prince des gastronomes", a écrit : "En cuisine, comme dans les arts, la simplicité est le signe de la perfection". Et aussi : "La cuisine ? C'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont".
A méditer ... ?
Beautiful room and a great salon with an open fire place.
Excellent menu and an entertaining service.
Breakfast was solid and good but no comparison to the diner level.
Spa was okayish, clean and great service, but more limited than I expected.
Service attentionné.
Mais je n ai vraiment pas compris cette assiette de mignardises.
Un cannelé n ayant aucune texture, sec, insipide, affalé dans l assiette, une pâte de fruits plate, entourée d un tas de sucre, aucun goût de fruits de la passion comme annoncé, un chocolat cheap, j ai tout goûté, je n en revenais pas.
Quelle bizarrerie dans une telle maison.
Alors que lors de tea time, j ai dégusté de succulentes mignardises.
Ou alors j étais le Pignon (Diner de con) du déjeuner.
Je ne remettrai pas les pieds dans cette maison.
Des salons agréables pour déguster café armagnac devant la cheminée..
Le menu à 60 euros, un tres bon rapport qualité prix..
Bravo à toute l équipe du restaurant de la cuisine au service sans oublier l accueil...
A faire
Toujours bien reçu chaleureusement.
La bâtisse est splendide et bien entretenue.
La cuisine est bonne et la carte de vins est généreuse.
Merci
(Avis d'origine)
Great Relais & Chateau hotel and restaurant.
Juste parfait.
On comprend pourquoi les tarifs sont élevés. Mais c'est le prix de l'excellence !