拉吉奥勒

自 2021 年 5 月^{1 日起}，多米尼克-德鲁夫（Dominique Delouf）和科琳娜-德鲁夫（Corinne Delouf）成为拉卡姆（Lacalm）以他们名字命名的杂货店 Dom&Co 的主人。一年四季，这对夫妇每天都会为顾客提供康凯（Conquet）家的产品--来自奥布拉克（Aubrac）肉店的肉类、香肠、肉酱和其他肉酱--以及新鲜水果和蔬菜、以当地风味为主的奶酪（泰隆德尔（Thérondels）、拉古尔（Laguiole）、佩雷尔（Pérail）、圣弗洛尔蓝（Bleu de Saint-Flour）等）、饼干和果酱等。还有为不想做饭的人准备的各种可口的现成饭菜。

安装在Laguiole的Claude Rus以他的种族和祖先的传统为基础，在Aveyron生产其产品。他是一位工匠，也是一位鹅肉专家，他对质量的要求很高。严格挑选原料，并选择了鸭肝，简单地去皮、腌制和手工烹调。无防腐剂，无酒精，无焦糖!克劳德-罗斯还为您提供了法式鸡肉、鸡肉、三文鱼、肉饼、油炸食品和其他美食，所有这些都是以手工方式制作的。