FERME DU VAYSSAÏRE

Gîte super, propre avec cette belle pièce de vie avec tout ce qu'il faut pour y passer de très bons moments.
Mais gros point noir : Grosse galère pour se garer surtout lorsqu'il y a 10 voitures, rien n'est prévu et autre point noir, le manque de soin apporté lorsqu'on se rend du gîte à la maison pour le petit déjeuner et le diner, aucune fleur, maison délabrée avec le manque de certains volets etc... là il y beaucoup à faire. Gros contraste avec le gîte qui est si bien!!!
Mais nous avons passé un très bon séjour dans l'Aubrac.

Nous avons fait une halte d'une nuit, très bon accueil, des hôtes tres sympathiques qui nous ont partager leur passion pour leur ferme.
Nous avons pu mettre la moto à l'abri.
Gîte que nous allons garder en mémoire pour de futurs periples en Aubrac et partager l'adresse avec nos amis motards.

Un gîte magnifique et très bien tenu, des repas excellents, des hôtes conviviaux aux sourires communicatifs, des chiens facétieux et joueurs, en résumé le charme au calme à deux tours de roues de Laguiole.

Très bel endroit, accueil formidable, une adresse à recommander. |C'était un plaisir d'écouter nos hôtes parler de leur travail, des vaches, de leur regard sur l'élevage, de la fidélité de leurs clients. Merci à vous deux pour votre accueil !

Suite à notre achat de "boeuf Aubrac" à la ferme VAYSSAIRE (12210 Laguiole), à aucun moment, il est indiqué sur les emballages reçu bœuf Aubrac, il est seulement indiqué le poids et le nom de la ferme, la viande étant anormalement claire par apport au boeuf que nous avons reçu par d'autre fournisseur, nous avons contacté la ferme, et on s'est entendu dire que c'était "de la Génisse" rien à voir avec du boeuf Aubrac comme vanter sur leur site.

Quand nous avons commencé à consommer "le boeuf Aubrac" de la ferme VAYSSAIRE mon mari et moi, avons eu nos pieds qui ont commencé à nous démanger et sont devenus rouge et gonflés, nous n'osons plus consommer ce soi-disant "boeuf Aubrac" nous sommes habitués à manger du bœuf Aubrac, nous avons voulu essayer "le bœuf Aubrac" de la ferme VAYSSAIRE pour faire la différence avec les autres éleveurs, les bêtes doivent avoir consommé des produits autre que de l'herbe et du fourrage comme indiqué sur le site de la ferme, ils doivent donner une bonne dose d'alimentation agroalimentaire toxique pour que cela provoque de tel symptôme ! Pendant la cuisson la viande fraîche dégorge beaucoup trop d'eau, ce comportement jette le discrédit sur les autres éleveurs d'AUBRAC en ne respectant pas le cahier des charges du bœuf AUBRAC, de plus ils empoisonnent les consommateurs !