2025
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这家小餐馆已成为人们的最爱，而且仍在继续经营。这家微型酿酒厂坐落在一个新工业环境中，其前身是一家炼铁厂。友善的尼科（Nico）在现场酿造出品质上乘的啤酒，他对自己的工作充满热情，并始终追求高品质。菜肴和小吃则由才华横溢的厨师用当地特产烹制而成。美味的创意美食。叉子？在奥克语中，它被称为 "foueich"，由此产生了......Foix.
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成员的意见BRASSERIE DE LA FOURCHE
4.9/5
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原创性
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Testé uniquement le midi* produits locaux, carte simple, prix abordables, cadre agréable, vue sur l'Ariège qui passe en bas de la brasserie. Dommage qu'il n'y est que des tapas et des planches le soir...