2024
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这家小餐馆提供就地酿造的啤酒、当地特产制作的小吃和汉堡以及传统美食。
由雅尼克-梅奇（Yannick Metge）创建的这家小酒馆兼餐厅的内部装修已经扩大，而且非常成功，不乏人流。在新工业风格的环境中，微型酿酒厂坐落在一个旧铁工厂内。我们是当地消费的核心，啤酒就地酿造，小吃和汉堡则使用当地特产。中午 12 点，石板上的传统美食堪称一流。为什么要用叉子？在奥克语中，它被称作 "foueich"，由此产生了......Foix。一个不可错过的地址。不久将作为办公空间开放！
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关于我们 "BRASSERIE DE LA FOURCHE"
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有关信息和时间表BRASSERIE DE LA FOURCHE
营业时间：周一下午 5 时至晚上 10 时 30 分；周二和周三上午 11 时 30 分至晚上 10 时 30 分；周四上午 11 时 30 分至中午 12 时 30 分；周五上午 11 时 30 分至凌晨 1 时；周六上午 11 时至凌晨 1 时。前菜+主菜或主菜+甜点：17 欧元。全套菜单 22 欧元。
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