LA FERME DE BOY
面包店
2024
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2024
Stéphanie Siberchicot 是农民的女儿，她接管了家庭农场，种植有机谷物和油籽，并将其加工成油、面粉、饼干和天然酸面包。她的丈夫弗雷德（Fred）被诊断出对麸质过敏，两人于2016年共同发起了 "Paysans du grain au pain "项目。La Ferme de Boy 还讲述了这一新意识的故事，将传统做法与创新技术相结合。商店向所有美食家和好奇者开放。店内还出售其他当地产品。
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