圣隆莱米讷

Api-Melli 是一家养蜂企业。Thierry Francke 自 2008 年起开始养蜂，他将向您介绍如何维护蜂箱（他有 300 个蜂箱用于生产，200 个蜂箱用于施肥）、如何在冬季喂养蜜蜂、气候造成的问题以及如何提取蜂蜜等。您将品尝到一系列蜂蜜，从液态蜂蜜到乳脂状蜂蜜。石楠蜜、栗子蜜、葵花蜜、金合欢蜜......每种蜂蜜都有自己独特的味道。蜂蜜、花粉、蜂王浆、姜饼、牛轧糖和其他糖果都可以在店里买到，达克斯（Dax）和哈斯图斯（Hastingues）的零售商也有出售。

Stéphanie Siberchicot 是农民的女儿，她接管了家庭农场，种植有机谷物和油籽，并将其加工成油、面粉、饼干和天然酸面包。她的丈夫弗雷德（Fred）被诊断出对麸质过敏，两人于2016年共同发起了 "Paysans du grain au pain "项目。La Ferme de Boy 还讲述了这一新意识的故事，将传统做法与创新技术相结合。商店向所有美食家和好奇者开放。店内还出售其他当地产品。