2025
推荐
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这家餐厅提供精致、别出心裁的美食，以新鲜食材和周到服务为特色的惊喜菜单。
在这里，您可以品尝到精致的美食。是什么让它与众不同？是厨师兼老板马蒂亚斯-米洛（Mathias Millot）决定客人要吃什么。您可以在 3、4、5 或 6 个阶段中选择菜单，让自己被别出心裁的美食所惊艳。菜肴均采用新鲜、优质的时令食材精心烹制而成。让我们为您指导最佳的美食和美酒搭配。我们保证提供友好周到的服务！享受位于热拉尔梅尔湖和孚日山脉之间的独特环境。提供私人包房。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "A LA CHAUME DE MON PÈRE"
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有关信息和时间表A LA CHAUME DE MON PÈRE
营业时间：周三中午 12 点至下午 2 点，晚上 7 点至 9 点；周四和周日中午 12 点至下午 3 点。菜单从 40 欧元到 60 欧元不等。露台
来自管理层的信息
À la Chaume de mon Père是一家美食餐厅，位于Gérardmer的湖泊和山脉之间 ，环境独特。它提供精致的美食， 用当地供应商提供的精选当地产品烹制的自制 菜肴 。餐厅提供别出心裁的菜单，包括经典美食和 孚日地区 的特色 菜肴。服务员将随时满足您的所有要求并 确保您的舒适 。侍酒师也将在现场为您提供 最佳的食物和葡萄酒搭配 的建议 。同样， À la Chaume de mon Père可以接待您的 家庭 活动 或任何节日的场合，并度过一个令人难忘的时刻 。他们将与您合作， 根据您的愿望和预算 创造一个 量身定做的菜单 。一个令人愉快和真实的地址，可以品尝到 丰富的烹饪风味。
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成员的意见A LA CHAUME DE MON PÈRE
4.7/5
97 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
Repas délicieux, une découverte dans chaque assiette, nous avons passé un très bon moment.
访问于三月 2025
Nous avons passé un très bon moment autour du menu vegan à l’aveugle en 3 étapes. Les plats étaient raffinés et excellents. Le seitan maison, un délice. La serveuse était très douce et agréable. Nous garderons un très beau souvenir de ce repas.
访问于三月 2025
Restaurant incontournable à Gérardmer. Quatrième fois que nous revenons à la Chaume de mon père dont trois fois que nous nous laissons surprendre par le menu surprise. Le menu surprise permet de se laisser porter par la soirée sans avoir à réfléchir et de goûter et d'apprécier des plats que nous n'aurions sûrement pas choisis sur une carte classique.
Nous avons à chaque fois choisi le menu en 6 plats avec 4 accords mets-vins et nous sommes chaque fois surpris et ravis de la qualité des plats proposés. La viande est à chaque fois tendre comme du beurre. Les accords mets-vins sont très bien choisis.
Le service est parfait, l'ambiance calme car le service est limité à 18 personnes.
Seul point négatif, nous aurions dû venir le midi pour peut-être mieux dormir après car avec 4 accords mets-vins, c'est copieux pour le soir.
Nous reviendrons une cinquième fois et plus lors de nos prochains séjours à Gérardmer !
Nous avons à chaque fois choisi le menu en 6 plats avec 4 accords mets-vins et nous sommes chaque fois surpris et ravis de la qualité des plats proposés. La viande est à chaque fois tendre comme du beurre. Les accords mets-vins sont très bien choisis.
Le service est parfait, l'ambiance calme car le service est limité à 18 personnes.
Seul point négatif, nous aurions dû venir le midi pour peut-être mieux dormir après car avec 4 accords mets-vins, c'est copieux pour le soir.
Nous reviendrons une cinquième fois et plus lors de nos prochains séjours à Gérardmer !
访问于三月 2025
Première pour nous samedi avec cette petite appréhension et excitation du menu à l'aveugle ( super bienveillance de demander les allergies ou chose rédhibitoire à l'arrivée) repas en 6 chapitres une chose à dire aller y les yeux fermé table de 4 tous conquis un accord de mets et de saveur exceptionnelle tout etais délicieux malgrer des choses que on aurais pas pris au depart la on était bleuffer un onglet de boeuf juste ???????????????? hate de revenir ????
le cadre est agréable, la vaisselle choisie avec gout et fantaisie, le service va avec l'ensemble.
pour résumer, très bonne cuisine, servie parfaitement avec toutes les explications .
bravo au chef et à son amie pour un repas et un service exceptionnel.
Si vous ne connaissez pas laisser vous tenter vous ne serrez pas déçu.
Pascal, Rémi, Sandrine, Hugo, Jéremy, Matthieu, Luca