2025
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厨师Fabrice Arnould在位于帝国区中心的一家餐厅里做传统的地区美食。
在 Impérial 区的中心地带，您可以进入艺术与博物馆餐厅（Brasserie des Arts et Métiers）。木质的墙壁、朦胧的灯光和巨大的餐桌让这里充满了巴黎的古典气息。主厨 Fabrice Arnould 和他的厨师们精心制作了传统和地方菜肴，既美味又精致，如 mosellane volaille 或 choucroute（肉类或鱼类）。海洋水果一直是我们的骄傲，也让爱好者们赞不绝口。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS
3.6/5
68 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
Nous y avons mangé début décembre.
Tout était très bon, l'ensemble des convives a beaucoup apprécié les plats et desserts.
Le service, néanmoins, était décevant et notamment car à ce moment, j'étais enceinte. Mes demandes n'ont pas été prises au sérieux par la jeune serveuse, malgré le fait que nous avons signalé mon état.
Elle n'a pas vérifié la cuisson de mon plat (ne l'a même pas spécifié en cuisine après ma commande, j'imagine, puisqu'elle a dû retourner voir si c'était possible de faire plus cuit). Elle m'a ri au nez lorsque j'ai voulu confirmation que le spritz sans alcool n'en contenait vraiment pas du tout.
Bref, je suis ressortie en ayant pas du tout apprécié ce comportement.
Tout était très bon, l'ensemble des convives a beaucoup apprécié les plats et desserts.
Le service, néanmoins, était décevant et notamment car à ce moment, j'étais enceinte. Mes demandes n'ont pas été prises au sérieux par la jeune serveuse, malgré le fait que nous avons signalé mon état.
Elle n'a pas vérifié la cuisson de mon plat (ne l'a même pas spécifié en cuisine après ma commande, j'imagine, puisqu'elle a dû retourner voir si c'était possible de faire plus cuit). Elle m'a ri au nez lorsque j'ai voulu confirmation que le spritz sans alcool n'en contenait vraiment pas du tout.
Bref, je suis ressortie en ayant pas du tout apprécié ce comportement.
访问于十二月 2023
Très bon dîner, très bons vins.
Un peu déçu des frites servies en accompagnement mais rien de pénalisant au regard de l'ensemble de la prestation.
Très bonne adresse !
Un peu déçu des frites servies en accompagnement mais rien de pénalisant au regard de l'ensemble de la prestation.
Très bonne adresse !
访问于十二月 2023
Le plateau prestige est à 135 euros pour 2
Sur le plateau il y a du homard qui est une éponge pleine d'eau
À éviter absolument
Vu le prix franchement c'est dommage d'être déçu par un simple homard
Sur le plateau il y a du homard qui est une éponge pleine d'eau
À éviter absolument
Vu le prix franchement c'est dommage d'être déçu par un simple homard
访问于十二月 2023
Plat décevant.
Nous étions en famille avec des petits enfants et une partie des convives très en retard à cause d’une panne de voiture : le personnel a été très compréhensif et très aidant. Merci encore pour cet accueil.