结果 美食餐厅 梅茨

2'MOISELLES

双创 €€
4.6/5
67 意见
开放式 - 45 分钟内关闭 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1-3, rue du Grand Wad, 57000梅茨, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

这家餐厅坐落在塞勒郊区(Outre Seille),我们非常喜欢这家展现卡洛琳精湛厨艺的女性化餐厅。

自 2018 年起,才华横溢、热情洋溢的主厨卡罗琳-曼尼(Caroline Manni)在其 2'Moiselles 餐厅负责管理 Messins 和过往游客。Caroline Manni 出生于瑞士的一家传统餐厅,她将葡萄、水产、酱汁和甜点烹饪得恰到好处。她的烹饪灵感来自于土地,并以大胆的方式进行了创新,将当地和季节性的食材发挥得淋漓尽致。鲑鱼塔塔基(Tataki de saumon revisité)、鹅肝酱(foie gras maison),甚至是巧克力酱和埃斯佩莱特香料(piment d'Espelette):每一道菜肴都是一个新发现。在沙龙里,Céline 会热情地接待您,并向您推荐最好的酒水和葡萄酒。

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成员的意见2'MOISELLES

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访问于四月 2025
Lors d’une halte pour une nuitée à Metz nous avons découvert ce petit restaurant plein de charme, dans une ambiance calme et détendue sous fond de musique de piano (Ludovico Einaudi:-). La carte propose des plats raffinés préparés par la cheffe et servis par une jeune dame qui assure un service impeccable : attentive, sympathique et discrète. Une très belle adresse pour passer une soirée agréable et se régaler. Nous avons d’ailleurs tellement apprécié le restaurant que nous y sommes retournés le samedi suivant, sur le chemin du retour – et une fois de plus, nous n’avons pas été déçus. A la prochaine occasion!
访问于四月 2025
Restaurant très agréable, intimiste.
Entrées et plats goûteux, l’équilibre des saveurs est à souligner !
Très gros coup de cœur pour le Fondant chocolat, mandarine et fleur d’oranger ! Une merveille !
Les vins au verre ont sublimé les plats avec de très bons conseils.
D’ailleurs le service est un peu à l’image du lieu : très doux, intime et agréable !
Je recommande fortement et surtout je repasserai dès que j’en aurai l’occasion !
访问于三月 2025
C'était parfait! Des plats excellents de l'entrée au dessert, tout était parfaitement bien cuisiné (gros coup de coeur pour le ris de veau en entrée)
Le service est irreprochable, la serveuse est vraiment très agréable. C'etait une belle découverte et nous reviendrons avec grand plaisir
访问于三月 2025
Un petit restaurant comme on les aime !
Cosi sans trop de monde et de bruit, la cuisine au top.
À refaire
访问于三月 2025
Deux dîners à 3 semaines d'intervalle .Accueil par la jeune Lili,souriante et avenante qui présente la carte et les consommations astucieusement.Nous avons notamment apprécié le foie gras et la joue de bœuf.A bientôt avec la carte de printemps

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