2024

MADELEINES DE DAX

Biscuits
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你想发现或重新发现达克斯的唯一的玛德琳吗?要做到这一点,你必须穿过卡泽尔之家的小商店的门。它拥有20世纪初的老式魅力和复古的装饰,是镇上最古老的酒店之一。这家家族企业成立于1906年,以著名的达克斯蛋糕(madeleine de Dax)为基础,以漂亮的蓝色或粉红色纸板盒出售,建立了其声誉。这个配方已经被五代人所珍视,今天由塞巴斯蒂安和克莱门特负责。它是所有美食家的必修课!

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