2024

AGUIANA

Bière - Brasserie

在获得食品加工学位后，瓦尔为几家酿酒商工作；这个领域已经是他生活的一部分，因为在他的家乡阿尔萨斯，祖母们都在家里酿酒。在品尝过程中，他将解释酿酒师的工作，发酵的微妙之处，不同的口味和他的创作（猕猴桃des Landes，藏红花，杏...）。由于瓦尔和他的妻子奥罗尔对生态环境很敏感，他们种植了一个果园，该果园生产的水果用于为他们接下来的饮料调味。有待发现!

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