FOIE GRAS DU RIED
腌制食品
2025
推荐
2025
橄榄油和芥末酱是这家工厂自1985年以来的特色产品；新鲜的、半保留的和保留的、完整的或整块的，它们都是手工准备的，根据阿尔萨斯的传统，我们不会向你透露你的食谱。不过，你可以在选择之前，在鲜美的油和更厚实、更朴实的鸭子之间，选择一个。其中一种和另一种在全年都会出现，在可爱的瓷器上展示，不需要在四点钟的时间里进行烹饪。在商店里，你还可以找到一个美食盘，里面有各种土特产，如吉比耶（Terrines de Gibier）、巧克力（Choucroute）和白面包（Baeckeofe），以及几瓶好的阿尔萨斯葡萄酒。
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