布鲁里的起源可以追溯到古代。该村曾是罗马人的居住地,后来被法兰克人统治,7世纪时又归图尔主教所有。布鲁里古老的罗马式教堂建于 1175 年,矗立在山坡顶端。俯瞰葡萄酒之路,19 世纪的圣马丁教堂非常值得一看。教堂祭坛上的扭曲圆柱装饰着一串串葡萄和葡萄叶,提醒人们该地区在12世纪就已经是葡萄种植区了。同样值得一游的还有奇迹创造者 Abbé Migot 于 1880 年建造的卢尔德石窟复制品。布鲁雷葡萄酒的卓越品质早在拉伯雷(Rabelais)时期就已闻名遐迩。灰葡萄酒和桃红葡萄酒是该地区菜肴的美味搭配。从十九世纪末到二十世纪七十年代,布鲁雷葡萄园经历了一段衰退期,后来由于法国国家农业研究院的研究人员找到了降低葡萄酒酸度的方法,布鲁雷葡萄园得以复兴。新葡萄树由此诞生!这个日照充足的美丽葡萄园的地理位置和产量在洛林家喻户晓。图尔丘法定产区(AOC Côtes de Toul)面积不大,但出产的葡萄酒却很大!这里主要出产用佳美葡萄酿造的灰葡萄酒、用欧赛罗葡萄酿造的白葡萄酒和红葡萄酒。布鲁莱的米拉贝勒梅子奶油也很有名,这种美味的甜点已成为布鲁莱的特色美食。

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Croix de chemin et banc de brume dans le vignoble toulois, à Bruley Olivier FRIMAT

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