JEAN LUC MONTEIL
屠宰业
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在查米纳达斯农场，我们按照传统饲养猪：利穆赞著名的黑猪。但也有牛和啤酒的饲养。在一个小规模的开发中，我们直接向特定的人销售：5至10公斤的猪，整只或半只的香肠，烤肉，包子，鹅肉馅，鸡肉馅和烤肉；5至10公斤的青年牛肉食品（红葡萄酒和牛奶）的香肠。
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