AU PARADIS DAUS LEICHADIERS
糕点店
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Les leichadiers, ce sont les gourmets, et ils sont gâtés.在这个天堂里，Matthieu Clavaud是最有发言权的。在这里，该地区的特色美食被赋予了荣誉：trépais,burgou, flognarde, clafoutis aux cerises en saison, cacalou (tarte aux noix) 还有beignets (A savourer chauds, sur place), petits financiers, gaufres et aumônières (crêpes sucrées garnies de morceaux de pommes du Limousin) 。在沙拉中，有各种馅饼、土豆馅饼（小菜或奶油），还有不可多得的高维诺州加莱图（galetou haut-viennois），它是一种以萨拉辛（sarrasin）油为原料的薄脆饼，过去曾是痛苦的办公室。
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