AU MOULIN DE LA GORCE
餐馆
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€€€
2024
推荐
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2024
酒店-餐厅提供随季节变化的美食。
在一个迷人的环境中，在一个美丽的瀑布式水塘边，这家享有盛誉的酒店餐厅提供了高水准的服务和最经典的美食，并努力保持其在米其林指南中的地位。厨师Pierre Bertranet是Ritz、Drouant和Maxim's等巴黎菜系的传人。他制作的菜品随季节变化而变化，每一天都会有一张自愿重新制作的菜品，根据当时的灵感提供最好的服务。在 "无以伦比的高尔士餐厅 "中，有前菜中的松露牛肉和甜点中的 "爱之饼"，其水果随季节的变化而变化（秋季的芒果、Juillac框架...）。在其他的例子中，我们可以举出一些例子来表达我们的想法：布列塔尼小龙虾的肉片，青柠色的焦糖，葡萄干的煎饼，新鲜的松露，土豆的煎饼，以及野味的香槟。难以抗拒的是，这里有极好的纯天然乳制品平台。在这些菜单中，您可以选择主菜/盘子和葡萄酒菜单，然后选择主菜、盘子和甜点的形式。有超过4000个酒窖，大酒窖里有很多漂亮的酒，而且很容易买到，但也有一些酒窖。早晨，人们可以在露台上吃午饭。十六世纪的城堡也有一些有魅力和有特色的房间。
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成员的意见AU MOULIN DE LA GORCE
4.8/5
24 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于二月 2024
Très beau site. Très bon accueil nous allons revenir ce week-end pour fêter le Nouvel An Chinois 10/02/2024 À recommander
访问于一月 2024
Ok 20sur20
Au top cadre accueil menu service
Tjs au ????
Tjs superbe très bucolique
Au top cadre accueil menu service
Tjs au ????
Tjs superbe très bucolique
访问于一月 2024
Excellent et un professionnalisme hors pair
访问于十二月 2023
Un coin bien dépaysant, très calme, bercé par les eaux. Attention zone blanche un ado en avalerait son portable ????
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Diner anniversaire très fin et accord parfait mets et vins.
Découverte de saveurs innovantes et dont le rendu est exceptionnel.