返校详情 L'ALMANDIN

avis_word L'ALMANDIN 圣西普里安

成员的意见L'ALMANDIN

4.5/5
92 通知
发送回复
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。

您已经为该机构留下评论,该评论已由Petit Futé团队验证。 您已经提交了对该机构的评论,正在等待验证,一旦验证通过,您将收到一封电子邮件。
访问于七月 2025
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Fuyez !
Dès l’entrée dans ce restaurant soi-disant étoilé niché dans un hôtel de luxe, on sent l’arrogance flotter dans l’air plus que les arômes d’une cuisine pourtant absente de toute émotion. Rien dans l'accueil ne rappelle l’élégance promise par les étoiles : pas un sourire, pas une considération. Deux membres du personnel, manifestement trop occupés à se contempler eux-mêmes dans le reflet de leur suffisance, ont préféré ignorer notre bonjour plutôt que d’y répondre. "Lorsque deux âmes croisent le regard et choisissent l’indifférence, ce n’est pas le silence qui blesse, mais l’écho de l’ego"

Nous sommes partis lassés de jouer à faire semblant. Sur le parvis, notre Ferrari F430 – modèle rare – a attiré plus d’admiration et de sincérité que tout ce que ce restaurant pouvait offrir à l’intérieur. Des badauds, des photographes, un vrai moment de vie, loin du vide prétentieux qu’on venait de quitter.

Un conseil : fuyez cet endroit. Le luxe, ce n’est pas un prix ni une étoile. C’est un savoir-être. Et ici, il manque cruellement.
访问于七月 2025
Nous sommes venues pour le brunch ce midi et c'était très bon et très varié, juste un bémol pour les côtes d'agneaux qui étaient très grasses et où il n'y avait quasiment pas de viande dessus, nous l'avons d'ailleurs signalé sinon tout était parfait,de l'accueil au service et un grand merci aux deux sommeliers très compétents et très gentils pour leurs services et leurs conseils
访问于六月 2025
Cela faisait deux ans que je n’étais pas revenu. Et je peux vous certifier que Frédéric Baquié et toute son équipe méritent amplement leur étoile Michelin. Des produits nobles et locaux — rouget, langouste, olive… tout y est.

Coup de cœur pour Smail, le sommelier : c’est un homme qui raconte le vin, il ne le décrit pas. Il donne du sens en partageant l’histoire des vins qu’il nous sert. Prenez le temps de l’écouter.
访问于六月 2025
Cuisine excellente et personnel aux petits soins
访问于六月 2025
Tout était parfait
访问于六月 2025
La passion culinaire se fait ressentir, merveilleusement secondé.Chaque plat est une découverte de saveurs et de parfums. Un service et un professionnalisme de qualité, clin d œil particulier a Kevin et au chef de salle. Merci
访问于六月 2025
Un seul mot . DIVIN !!!!!
访问于六月 2025
Superbe restaurant au sein de l'île de la lagune. Le restaurant étoilé propose différents menus. Nous avons opté pour le menu "Midis de l'Almandin" (Tout poisson) avec un bon cocktail comme apéro. Les plats étaient tous succulents... Nous vous conseillons de prendre l'accord mets/vins, vins parfaitement sélectionnés et expliqués par le sommelier (en particulier un superbe banyuls pour le dessert chocolaté).
Par contre, le service est un peu envahissant, comme souvent dans les restaurants étoilés.(On aime ou on n'aime pas...).
访问于五月 2025
on paie le cadre et l'excellence du service. Mais
très déçu par l’accompagnement du poisson vu le prix je m’attendais a mieux et a plus d’épaisseur on
vient au restaurant pour manger même
si j'apprécie le raffin’ement
访问于五月 2025
J'ai pris le menu végétal, avec un Chef étoilé à la réalisation (ils adorent les termes de cinéma et de théâtre sur leur carte pour l'équipe), j'ai pensé que ça serait une explosion de saveurs .. En fait, j'ai été déçue par la quantité trop mesurée, une impression de "trop sucré" dans les sauces .. Finalement, j'ai été plus étonnée au 17 à Perpignan qui n'est pas étoilé (et ne le désire pas) mais avec des finesses pour chaque plat.
访问于五月 2025
La cuisine était parfaite, délicieux, des produits de saisons et de qualités avec des producteurs locaux. Le service un peu trop rapide au moments de l’apéro (coupe de champagne rosé et mise en bouche) un menu accord met et vin. lLe dessert trop long. 20mn d’attente. L’ambiance était agréable
访问于五月 2025
Cela fait 20 ans que je connais cet établissement
访问于五月 2025
Un cadre exceptionnel, une cuisine raffiné, un personnel présent et expérimenté. Je recommande. Pour
moi c'était ce jour là mon anniversaire, un beau cadeau de mon mari. Merci ❤️.
访问于五月 2025
Cadre incroyable sur une table en extérieur !
Nouriture excellente.
Fab
Fab
访问于五月 2025
Faux Étoilé
Apéritif: Cocktails boîte de nuit bien trop alcoolisés pour apprécier la suite du repas. Pas de short drinks tout est en version long long drinks. Ils se ressemblent tous.

Globalement bonne cuisine même si aucun plat ne semble inoubliable. Vaisselle originale.

Service moyen, accord mets et vins avec un sommelier qui semble perdu et avec une carte pas à jour.

Habitués de ce genre d’établissement nous ne reviendrons pas.
访问于五月 2025
Une expérience gastronomique exceptionnelle

Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par une équipe de service aussi professionnelle qu'attentive. Chaque membre du personnel a su allier discrétion, précision et bienveillance tout au long du repas, contribuant à faire de cette soirée un véritable moment d'exception.

La cuisine, quant à elle, était à la hauteur de la réputation étoilée du restaurant : des associations de saveurs audacieuses, des produits sublimés par une maîtrise technique irréprochable, et une présentation digne d'une œuvre d'art.

Mention spéciale au sommelier, dont les conseils avisés et les accords mets-vins parfaitement maîtrisés ont sublimé chaque plat. Son passion et sa connaissance des vins ont ajouté une dimension supplémentaire à l’expérience.

Un immense bravo à toute l’équipe, en salle comme en cuisine, pour ce travail remarquable. Une adresse à recommander sans hésitation à tous les amateurs de haute gastronomie.
访问于四月 2025
Paas maandag het paasmenu met begeleidende wijnen genuttigd. Prachtige en heerlijke verrassende gerechten. Super vriendelijke bediening. Sommelier die ruim de tijd nam voor uitleg. Restaurant is een aanrader.
访问于四月 2025
Très bonne cuisine, dans un cadre très agréable et avec du personnel très agréable.
Je recommande vivement.
访问于四月 2025
We loved the experience. We had the lunch menu, 1 vegetarian and 1 normal. It was super fresh, and a very interesting play with flavours. Our favourite was the turbot fish with strawberry cream - delicious! The vegetarian dish also exceeded our expectations with creamy but light veggie sauces. It was definitely worth the €55 lunch menu! The place feels very airy and fresh
Meriem S.
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Un service excellent avec le sourire. Des plats délicieux !
Virginie G.
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Restaurant dans un cadre maginfique, le repas était très bon
Une petite déception, j'ai malheureusement fait tomber mon verre de vin ... il ne m'a pas été proposé de m'en reservir.
Le client d'a côté s'est vu offrir un verre pour déguster...
John G.
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Bonne table, personnel aimable.
Isabelle V.
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Accueil chaleureux, personnel aux petits soins, plats soignés.
Michel J.
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Nous avons très bien mangé dans un cadre très agréable et avec du personnel très sympathique.
A conseiller vivement.
访问于四月 2025
A vista é encantadora com um salão espaçoso, equipe boa, comida muito boa.
Chef criativo.
Pedimos o menu e foi abundante.
Charles K.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Le service fut très agréable mais la qualité des plats peu satisfaisante.
访问于四月 2025
Mon mari et moi avons été très déçus et ceci par deux fois.Vous ne nous reverrez plus.Vous avez de la chance d'avoir récupéré votre étoile.
La première fois=juin 2022 ou 2023?
Nous avons oublié l'année exacte.
Ludwig T.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Service super, la nourriture aussi
访问于三月 2025
Très déçu par le menu « signature » à 150€ par personne, des plats basiques sans goût, rien de surprenant. Au final très cher pour ce qui est proposé. Par contre, bien accueilli, bon service et très beau cadre.
Je ne renouvellerai pas l’expérience, je préfère retourner chez d’autres concurrents étoilés où les plats sont plus surprenants, gustatifs et moins cher.
访问于三月 2025
Parfait pour une soirée en amoureux

L'ALMANDIN

关闭 - 开放给12h00

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
Boulevard de l'Almandin, 66750圣西普里安, 法国 在地图上看到
改进本页

开放时间

星期一
关闭
星期二
关闭
星期三
12:00 - 13:3019:30 - 21:30
星期四
12:00 - 13:3019:30 - 21:30
星期五
12:00 - 13:3019:30 - 21:30
星期六
12:00 - 13:3019:30 - 21:30
星期日
12:00 - 13:30
发送回复