2025
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在科利奥尔（Collioure）的一家物美价廉的餐厅里，使用优质原料烹制新鲜、自然的菜肴。
来El Capillo的主要原因是享受用优质原料制作的新鲜、自然的美食。菜单几乎每天都在变化，这取决于厨师的心情。这些组合和协议都是原创的，不可抗拒的。一个创新的美食!仅仅看到这些盘子就能唤起人们的食欲。卡皮罗的秘诀是什么？ 一块石板、新鲜的本地产品、本地鱼、本地葡萄酒、一撮好的幽默、一丝创意、一剂惊喜，以及大量的激情。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见EL CAPILLO
4.8/5
63 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2023
Repas vraiment excellent. Le Chef visible en train de cuisiner et très sympa. Service impeccable. Vraiment une très bonne adresse à Collioure.
A refaire impérativement à notre prochain passage.
A refaire impérativement à notre prochain passage.
访问于十一月 2023
Nous avons passé un délicieux moment. Ils ne sont que deux et il faut savoir prendre sont temps. Gens stressés s’abstenir. les plats sont délicieux et les hôtes très sympathiques. Nous y retournerons á coup sûr dès que nous reviendrons.
访问于十一月 2023
Découvert un peu par hasard lors d'un séjour à Collioure. Nous n'avions pas réservé, mais une petite place nous a été faite. Merci!
La croquette aux crevettes grises excellente, raviolis de foie gras en bouillon thai excellent.
Les plats ont été à la hauteur des entrées et nous nous sommes régalés. Belle cuisson de la dorade sauvage à l'huile de truffe. Cuisine maison, bravo à vous deux qui avait géré un gros service. La prochaine fois, nous goûterons les frites à la graisse de boeuf!
La croquette aux crevettes grises excellente, raviolis de foie gras en bouillon thai excellent.
Les plats ont été à la hauteur des entrées et nous nous sommes régalés. Belle cuisson de la dorade sauvage à l'huile de truffe. Cuisine maison, bravo à vous deux qui avait géré un gros service. La prochaine fois, nous goûterons les frites à la graisse de boeuf!
访问于十一月 2023
Un repas absolument excellent !!! Merci bcp
En revanche, les prix sont élevés et l'organisation sur place du restaurant est franchement catastrophique (temps d'attente très longs, le chef et la personne en salle qui s'engueulent en cuisine).
Bref, la cuisine est bien, mais le reste moins.
Lors de notre visite, il y avait une dizaine de couverts. Bilan : deux sont partis après l'entrée au bout d'une heure, et nous avons attendu plus de 2h pour avoir une entrée et un plat.
Les avis des sites spécialisés et critiques gastro, souvent élogieux, sont en fait des avis sur les propriétaires précédents, bon à savoir !
Edit : si vous voulez avoir une idée de ce que peut être, visiblement, le niveau intellectuel des gérants, lisez leur "réponse" ci-dessous... ça vaut de l'or !