HÔTEL - RESTAURANT BALME
酒店餐厅
€€
4.8/5
2025
推荐
2025
位于维尔福的餐厅，推广当地产品并提供儿童菜单。
现在这里是一家女性餐厅：米歇尔-戈米（Michel Gomy）将工作移交给了卡罗尔-韦尔多（Carole Verdeau）。这并不是一场革命，相反，平稳的过渡彰显了新任主厨的个性，并不时有向前任主厨致敬的菜肴（罂粟花煎鹅肝）。这里提供的仍然是优质菜肴：不仅有来自附近阿尔代什地区的鸡肉，而且最重要的是维尔福鳟鱼，用鲑鱼片做成的汉堡包或藏红花葡萄鞑靼都是当地特产。不要忘了五分熟的洛泽尔栗子或当地另一种著名特产--栗子，栗子利口酒栗子焖肉更是一大亮点。儿童菜单也值得一试，这是一份真正的美食菜单（春季沙拉、栗子奶油家禽至尊、厨师惊喜），而不是营销噱头，这证明了我们对美食和顾客的尊重。这里不容错过。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见HÔTEL - RESTAURANT BALME
4.8/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2023
Grande salle de restaurant à l'ancienne, service efficace et sympathique. La qualité déclinée aux couleurs locales est dans l'assiette et dans le verre avec une certaine originalité, pas d'attente entre les plats et un niveau de prix très convenable. Beaux moments. Cela fait 2 fois que j'y viens pour dîner, il y en aura d'autres.
访问于六月 2023
Super resto très bon accueil très bon repas
访问于六月 2023
Super accueil, chambres avec un charme ancien top cool, des personnes très agréables, au service comme en cuisine. Des plats frais, produits locaux et super bons. Nous étions 15 motards et d'autres personnes présentes au resto le soir et très franchement elles assurent pour envoyer tout. Top cool, allez gogo à l'hôtel resto Balme
访问于六月 2023
DÉLICIEUX Dîner au restaurant .
访问于六月 2023
un groupe de motard affamé (15 motos) qui debarque .reception nickel .les chambres de l'hotel sont simple et propre.|personnel efficace et repas au top,la cheffe maitrise son sujet.la barmaid maitrise les mojitos.|merci pour ce moment|